Používanie kompostu v spojení s vodou na vytvorenie extraktu používali poľnohospodári a záhradníci už stovky rokov na dodanie ďalších živín plodinám. Dnes väčšina ľudí varí skôr kompostovaný čaj ako extrakt. Čaje, ak sú správne pripravené, neobsahujú nebezpečné baktérie, aké obsahujú extrakty z kompostu. Čo sa však stane, ak váš kompostový čaj páchne?
Pomoc, môj kompostový čaj smrdí!
Ak máte páchnuce kompostovaný čaj, otázkou je, či je jeho použitie bezpečné a čo je dôležitejšie, čo sa mohlo v tomto procese pokaziť. V prvom rade by kompostový čaj nemal mať nepríjemný zápach; mal by voňať zemito a kvasnato. Ak teda váš kompostový čaj páchne, nastal problém.
Existuje veľa rôznych „receptov“ na kompostové čaje, ale všetky majú tri základné prvky: čistý kompost, inertnú vodu a prevzdušňovanie.
- Ako čistý kompost je vhodný kvalitný kompost zložený z orezávok a trávy, suchého lístia, zvyškov ovocia a zeleniny, výrobkov z papiera a nespracovaných pilín a drevnej štiepky. Ideálne sú aj odliatky červov.
- Mala by sa používať čistá voda, ktorá neobsahuje ťažké kovy, dusičnany, pesticídy, chlór, soľ alebo patogény. Majte na pamäti, že ak používate vodu z vodovodu, je pravdepodobné, že je vysoká koncentrácia chlóru. Nechajte ho stáť cez noc, rovnako ako pri príprave akvária.
- Prevzdušňovanie je dôležité pre udržanie hladiny kyslíka, a tým zvýšenie mikrobiálneho rastu - to je dobré. Môžete sa tiež rozhodnúť pridať niekoľko ďalších prísad, ako je melasa, výrobky z rýb, kvasnice, chalúh alebo zelených rastlinných tkanív.
Všetky vyššie uvedené sú rozhodujúce prvky pri príprave kompostových čajov, mali by ste však venovať pozornosť aj niekoľkým ďalším problémom, aby ste sa vyhli zlému zápachu kompostového čaju.
- Chcete, aby sa do vody dostali iba rozpustné zložky, takže je dôležitá veľkosť čajového vrecka, či už je to stará nylonová pančucha, vrecovina alebo jemne tkaná bavlna, alebo hodvábne vrecká. Uistite sa, že ste na tašku použili neošetrený materiál.
- Chcete mať správny pomer kompostu a vody. Príliš veľa vody a čaj je zriedený a nebude taký životaschopný. Rovnako tak príliš veľa kompostu a prebytok výživných látok podporí baktérie, čo povedie k vyčerpaniu kyslíka, anaeróbnym podmienkam a páchnucemu kompostovému čaju.
- Teplota zmesi je tiež rozhodujúca. Studená teplota spomalí mikrobiálny rast, zatiaľ čo príliš vysoké teploty môžu spôsobiť odparovanie a inhibíciu mikroorganizmov.
- Nakoniec je prvoradá doba, počas ktorej sa varí váš kompostový čaj. Väčšina čajov by mala byť kvalitná a mala by sa spotrebovať do 24 hodín. Dobre prevzdušnené čaje vyžadujú kratšiu dobu varenia, zatiaľ čo u tých, ktoré sú vytvorené za väčších základných podmienok, bude možno potrebné vylúhovať niekoľko dní až týždňov.
Môžete použiť páchnuci kompostový čaj?
Ak má váš kompost nepríjemný zápach, nepoužívajte ho. Môže to skutočne poškodiť rastliny. Je veľká šanca, že potrebujete lepšie prevzdušnenie. Nedostatočné prevzdušnenie umožňuje množenie škodlivých baktérií a títo muži páchnu!
Väčšinu čajov tiež spotrebujte do 24 hodín. Čím dlhšie bude sedieť, tým pravdepodobnejšie začnú rásť nebezpečné baktérie. Správny pomer čistej vody (5 litrov (19 litrov)) k čistému kompostu (0,5 kilogramu) vytvorí koncentrovanú zmes, ktorú je možné pred aplikáciou zriediť.
Príprava čaju z kompostu má celkovo veľa výhod od prevencie chorôb až po zvýšenie vstrebávania rastlín živinami a stojí za to, aj keď budete musieť popri tom trochu experimentovať.
