Pestovanie rastlín na hromadu kompostu namiesto toho, aby ste len vhadzovali kuchynský odpad, je kompostovanie na ďalšej úrovni. Premena vášho potravinového odpadu na výživu pre záhradu je vynikajúci spôsob opätovného použitia a recyklácie, ale môžete ísť ešte ďalej a pestovať konkrétne rastliny, aby bol váš kompost ešte bohatší.
Kompostárne a biodynamické záhradníctvo
Kompost je skvelý spôsob, ako zabrániť plytvaniu a tiež ako obohatiť svoje záhradníctvo, ale niektorí záhradníci praktizujú intenzívnejšie organické metódy, ktoré zahŕňajú konkrétne pestovanie rastlín na kompostovisku. Základné kompostovanie je veľmi jednoduché a spočíva v tom, že sa nahromadí hromada organického odpadu, ktorý môže obsahovať potravinový odpad, posekanú trávu, vetvičky a iný záhradný odpad. Musíte podniknúť niekoľko dôležitých krokov, napríklad obrátiť kompost, ale recept je v podstate taký, že vhadzujete všetok odpad, ktorý musíte odovzdať.
S rastlinami pestovanými na kompost pridáte na hromadu konkrétne rastliny, aby ste ju konkrétnym spôsobom obohatili. Toto je bežná prax v biodynamickom alebo biologicky intenzívnom záhradníctve, a aj keď možno nebudete chcieť prijať všetky aspekty týchto záhradníckych filozofií, zoberte vodítko z bohatých kompostovacích prípravkov a zvážte pridanie konkrétnych rastlín na hromadu, aby ste dosiahli optimálne živiny.
Rastliny rastúce na hromade kompostu
Existuje niekoľko rastlín, ktoré zlepšujú obsah živín v komposte, a väčšina z nich sa ľahko pestuje a môžu sa stať súčasťou vašej záhrady špeciálne na kompostovanie alebo na druhoradé účely.
Jednou z najzrejmejších možností je akýkoľvek druh strukovín, ako napríklad ďatelina alebo lucerna. Tieto rastliny fixujú dusík a ľahko sa pestujú medzi radmi a na okrajoch záhrad. Zozbierajte ich a odhoďte odrezky do hromady kompostu, aby ste pridali dusík.
Pár bylín je tiež skvelými kompostovacími rastlinami: brutnák lekársky a skorocel lekársky. Oba rastú rýchlo, aby vám poskytli veľa zelene na hromadu kompostu a pridali živiny ako fosfor a zinok. Kostival je tiež dobrým zdrojom makroživiny draslíka.
Yarrow je ďalšia skvelá rastlina, ktorá sa pestuje na kompost, pretože pomáha pri rozklade. Vypestujte si na záhrade brassicu navyše a prebytok použite v komposte. Medzi hlúboviny patrí kel a reďkev daikonová. Zvyšné časti rastlín po zbere použite na obohatenie hromady kompostu o ďalšie živiny.
Pestovanie rastlín na kompost je inteligentný spôsob, ako obohatiť svoju záhradu, a je to tiež jednoduché. Strukoviny obohatia pôdu, kde rastú, a na hromade kompostu, zatiaľ čo hlúbová zelenina a byliny môžu vykonávať pre kompost a v čase zberu dvojitú povinnosť.
