Jablková omáčka, horúci jablkový koláč, jablká a syr čedar. Máte hlad? Skúste si vypestovať prištínske jablko a užite si to všetko z vlastnej záhrady. Nedotknuté jablká majú dlhú skladovateľnosť a sú pripravené skoro na sezónu. Je to pomerne mladý kultivar zo 70. rokov, ktorý bol predstavený ako výsledok pokusov na Purdue University. Niekoľko tipov, ako pestovať nedotknuté jablká, vám umožní vychutnať si ostrú a štipľavú chuť ovocia už za pár rokov.
Fakty o nedotknutom jablku
Nedotknuté jablone vytvárajú vynikajúce ovocie s dobrou odolnosťou voči chorobám a škodcom. Rastliny sú výsledkom raného šľachtiteľského experimentu s semenami „Camuzat“ a „Co-op 10“, ktoré poskytujú peľ. Plody sú krásne, stredne veľké až veľké jablká s takmer dokonalou zlatistou šupkou.
Originálne jablone boli predstavené v roku 1974 a pôvodne sa volali „Co-op 32.“ Je to preto, že odroda bola vyvinutá v spolupráci s šľachtiteľskými stanicami v New Jersey, Illinois a Indiane a pravdepodobne išlo o 32. kríženie. Keď sa to v roku 1982 dostalo do povedomia verejnosti, názov sa zmenil na Pristine ako poznámka k jeho hladkému a bezchybnému vzhľadu. Písmená „pri“ v názve taktiež kývajú k chovateľským partnerom Purdue, Rutgers a Illinois.
Ovocie dozrieva v lete, okolo júla, a má mäkšiu chrumkavosť ako neskoršie úrody. Fakty o pôvodných jablkách tiež poukazujú na odolnosť tohto kultivaru voči chrastavitosti jabĺk, plesni ohnivej, hrdzi cédrového jablka a múčnatke.
Ako pestovať nedotknuté jablká
Prirodzené stromy sú k dispozícii v štandardných, polotrpasličích a trpaslíkoch. Pri pestovaní jablka Pristine je potrebný opeľovací partner. Cortland, Gala alebo Jonathan fungujú dobre.
Umiestnite stromy na plné slnko do dobre priepustnej, úrodnej hliny s pH 6,0 až 7,0. Vykopajte jamy dvakrát hlbšie a širšie ako korene. Holé koreňové stromy pred výsadbou namočte na dve hodiny do vody. Štepené stromy vysaďte štepom nad pôdu. Dobre spevnite pôdu okolo koreňov a dobre ju zalejte.
Mladé stromy budú potrebovať dôslednú vodu a zafixovanie. Prvé dva roky prerežte, aby ste si vytvorili silného lídra a pobočky lešenia.
Pristine Apple Care
Len čo sú zrelé, jablone sa dajú ľahko ošetrovať. Keď sú nečinné, každoročne ich orezávajte, aby ste odstránili mŕtve alebo choré drevo a podporili vodorovné vetvy a cirkuláciu vzduchu. Každých desať rokov odstráňte staré plodnice, aby ste uvoľnili miesto novým.
Skoro na jar prihnojujte jablone. Stromy v regiónoch náchylných na plesňové ochorenia budú potrebovať fungicíd na báze medi začiatkom sezóny. Lepkavé pasce používajte na mnohých škodcov jabĺk a záhradnícky olej, na iné postreky ako neem.
Zozbierajte Prištinu, hneď ako získa plnú zlatistú farbu bez stopy po žltej. Skladujte jablká na chladnom a suchom mieste alebo v chladničke a tešte sa z týchto chutných plodov celé týždne.
