Čerešne sa delia na dve kategórie: čerešne sladké a višne kyslé alebo kyslé. Zatiaľ čo niektorí ľudia radi jedia čerstvé kyslé čerešne zo stromu, ovocie sa častejšie používa na džemy, želé a koláče. Anglické čerešne Morello sú višne, ideálne na varenie, zaváranie a dokonca aj na výrobu likérov. Čítajte ďalej, aby ste získali viac informácií o anglických višniach Morello, vrátane tipov na pestovanie týchto čerešní.
Informácie o Cherry Morello
Anglické čerešne Morello sú najobľúbenejšie čerešne na varenie vo Veľkej Británii, kde sa pestujú už viac ako štyri storočia. Anglické čerešne Morello tiež dobre rastú v Spojených štátoch.
Tieto čerešne dorastajú do výšky asi 6,5 m, ale môžete ich podľa potreby nechať orezať na podstatne nižšiu výšku. Sú vysoko okrasné, s nápadnými kvetmi, ktoré na strome zostávajú mimoriadne dlho.
Sú tiež samy plodné, čo znamená, že stromy nevyžadujú na plodenie iný druh v blízkosti. Na druhej strane, anglické stromy Morello môžu slúžiť ako opeľovače iných stromov.
Anglické višne Morello sú veľmi tmavo červené a môžu dokonca hraničiť s čiernou farbou. Sú menšie ako typické sladké čerešne, ale každý strom je produktívny a prináša veľké množstvo ovocia. Šťava z čerešní je tiež tmavočervená.
Stromy boli do tejto krajiny dovezené v polovici 18. storočia. Sú malé so zaoblenými prístreškami. Vetvy visia, čo uľahčuje zber anglických čerešní Morello.
Pestovanie čerešní Morello
Čerešne Morello môžete začať pestovať v zónach odolnosti rastlín 4 až 9 v rezorte amerického ministerstva poľnohospodárstva. Stromy sú dosť malé na to, aby ste do malej záhradky mohli zahrnúť aj dve, alebo si s nimi vybudovať kvitnúci živý plot.
Ak uvažujete o pestovaní týchto čerešní, nezabudnite, že v období čerešní dozrievajú veľmi neskoro. Ovocie čerešne Morello možno budete zberať ešte koncom júna alebo dokonca júla, podľa toho, kde žijete. Počítajte s tým, že obdobie vychystávania bude trvať asi týždeň.
Čerešne Morello zasaďte do bohatej, dobre priepustnej pôdy. Možno budete chcieť ponúknuť stromom hnojivo, pretože stromy English Morello potrebujú viac dusíka ako čerešne sladké. Možno budete tiež musieť zavlažovať častejšie ako sladkými čerešňami.
