Baza je jedným z najľahšie rastúcich kríkov. Nielen, že sú to atraktívne rastliny, ale prinášajú aj jedlé kvety a plody s vysokým obsahom vitamínov A, B a C. Prirodzené pre strednú Európu a Severnú Ameriku sú kríky, ktoré bežne rastú pozdĺž cesty, okrajov lesa a opustených polí. Aké druhy rastlín bazy čiernej sú vhodné pre váš región?
Druhy bazy
Nedávno boli na trh uvedené novšie odrody bazy. Tieto nové odrody kríkov bazy čiernej boli vyšľachtené pre svoje okrasné vlastnosti. Takže teraz získate nielen nádherné kvety od 8 do 10 palcov (10 - 25 cm) a plodné tmavo fialové ovocie, ale v prípade niektorých odrôd bazy aj farebné lístie.
Dva najbežnejšie druhy rastlín bazy obyčajnej sú baza európska (Sambucus nigra) a americký baza (Sambucus canadensis).
- Americká baza rastie voľne na poliach a lúkach. Dosahuje výšku medzi 3–3,7 m. A je odolný voči zónám odolnosti rastlín USDA 3–8.
- Európska odroda je odolná voči zónam USDA 4 - 8 a je výrazne vyššia ako americká. Dorastá až do výšky 6 metrov a tiež kvitne skôr ako americký baza.
Existuje aj červená baza (Sambucus racemosa), ktorý je podobný americkému druhu, ale s jedným dôležitým rozdielom. Brilantné bobule, ktoré vytvára, sú jedovaté.
Mali by ste vysadiť dve rôzne odrody bazového bazy do vzdialenosti 18 metrov, aby ste dosiahli maximálnu produkciu ovocia. Kroviny sa začínajú produkovať v druhom alebo treťom roku. Všetky bazy plodia; Americké odrody bazy sú však lepšie ako európske, ktoré by sa mali vysádzať skôr kvôli ich krásnemu lístiu.
Odrody bazy
Nižšie sú uvedené bežné odrody odrody elderberry:
- „Krása“, ako naznačuje jej názov, je príkladom okrasnej európskej odrody. Môže sa pochváliť fialovým lístím a ružovými kvetmi, ktoré voňajú po citróne. Vyrastie z výšky 1,8 až 2,4 metra a výšky.
- ‘Black Lace’ je ďalší veľkolepý európsky kultivar, ktorý má hlboko zúbkované, tmavo fialové listy. Rastie tiež na 6 až 8 stôp s ružovými kvetmi a vyzerá veľmi podobne ako japonský javor.
- Dva z najstarších a najživších druhov bazy čiernej sú Adams # 1 a Adams # 2, ktoré nesú veľké ovocné zhluky a bobule, ktoré dozrievajú začiatkom septembra.
- Počiatočný producent, ‘Johns’, je americká odroda, ktorá je tiež plodným producentom. Tento kultivar je vhodný na výrobu želé a dorastie do výšky 3,7 metra a šírky s 3 palcami.
- ‘Nova‘, americká samozahrádzajúca odroda, má veľké, sladké ovocie na menšom kríku s dĺžkou 1,8 stopy. Aj keď je to samo-plodné, ‚Nova‘ bude prosperovať a v jej blízkosti bude rásť ďalšia americká baza.
- ‘Variegated’ je európska odroda s nápadne zelenými a bielymi listami. Pestujte túto odrodu pre atraktívne lístie, nie pre bobule. Je menej produktívny ako iné druhy bazy.
- „Scotia“ má veľmi sladké bobule, ale menšie kríky ako iné bezinky.
- ‘York’ je ďalšia americká odroda, ktorá produkuje najväčšie bobule zo všetkých bazových plodov. Na účely opelenia ho spárujte s produktom „Nova“. Dorastá len do výšky asi 18 metrov a je zrejmá koncom augusta.
