Pri online prezeraní ovocných stromov môžete vidieť výraz „chladné hodiny“ alebo si ich môžete všimnúť na značke rastlín, keď ich nakupujete. Ak vážne uvažujete o založení ovocného stromu na dvore alebo dokonca o výsadbe malého sadu, možno ste si tento výraz vyhľadali. Tam vás stretol ďalší neznámy pojem - vernalizácia - a často komplikovaný popis.
Ak chcete pestovať ovocné stromy a potrebujete jednoduché informácie o chladných hodinách rastlín a o tom, prečo sú dôležité, pokračujte v čítaní. Pokúsime sa to tu rozobrať jednoduchými výrazmi, ktoré sú každému ľahko pochopiteľné.
Čo sú hodiny chladu?
Chladiace hodiny sú v podstate hodiny medzi teplotami na jeseň od 34 do 45 ° F (1 až 7 ° C), ktoré dosiahnu strom. Tieto sa počítajú pre obdobie, keď sa ovocný strom pripravuje na zimný spánok. Hodiny, keď teploty bežne dosahujú 60 stupňov F (15 ° C), nie sú zahrnuté a nepočítajú sa ako chladné hodiny.
Mnoho ovocných stromov vyžaduje čas vystavenia teplôt, ktoré sú nízke, ale nad bodom mrazu. Tieto teploty sú potrebné na to, aby stromy fungovali tak, ako od nich očakávame, napríklad pri produkcii kvetov, z ktorých sa stane ovocie.
Prečo sú chladné hodiny dôležité?
Aby sa na strome vytvorili kvety a následné ovocie, je potrebné správne minimum hodín chladu. Hovoria energii v strome, kedy majú prerušiť vegetačný kľud a kedy prejsť z vegetatívneho rastu na reprodukčný. Preto jabloň kvitne vo vhodnom čase a ovocie nasleduje po kvetoch.
Na stromoch, ktoré nedostávajú správne hodiny chladenia, sa môžu vyvinúť kvety v nesprávnom čase alebo vôbec. Ako viete, žiadne kvety neznamená žiadne ovocie. Príliš skoro vyvinuté kvety môžu byť poškodené alebo zabité mrazom alebo mrazom. Nesprávne kvitnutie môže spôsobiť zníženú ovocnú sadu a zníženú kvalitu ovocia.
Vernalizácia je ďalším pojmom pre tento proces. Rôzne stromy majú rôzne požiadavky na hodinu chladenia. Orechy a väčšina ovocných stromov potrebuje požadovaný počet hodín chladenia. Citrusy a niektoré ďalšie ovocné stromy nemajú požiadavku na chladnú hodinu, ale väčšina áno. K dispozícii sú stromy s nízkou požiadavkou na hodinu chladu.
Ak potrebujete vedieť, koľko hodín chladu potrebuje nový strom, môžete odkazovať na štítok v kvetináči alebo môžete preskúmať a ísť trochu ďalej. Väčšina miest, ktoré predávajú ovocné stromy, ich nakupuje veľkoobchodne v zóne odolnosti USDA, kde sa obchod nachádza. Ak sa nenachádzate v rovnakej zóne alebo chcete iba potvrdenie, môžete sa pozrieť na niektoré miesta a kalkulačky sú k dispozícii online. Môžete sa tiež obrátiť na svoju pobočku kraja, ktorá je vždy dobrým zdrojom informácií.
