Ak vezmete do úvahy počet dostupných odrôd figovníka, výber toho pravého pre vašu záhradu je skutočnou výzvou. Väčšina domácich krajín má miesto iba pre jeden strom a chcete figovník, ktorý produkuje množstvo sladkých, nežných fíg s minimálnym rozruchom. Tu je niekoľko návrhov, ktoré vám pomôžu pri správnom výbere.
Koľko druhov fíkov existuje?
Existuje viac ako 700 pomenovaných odrôd figovníkov, ale veľa z nich nie je pre domácich záhradkárov k ničomu. Všetky odrody spadajú do štyroch typov fíg:
- Caprifigs - Caprifigs produkujú iba samčie kvety a nikdy neprinášajú ovocie. Ich jediným účelom je opeliť ženské figové stromy.
- Smyrna - Smyrna figy nesú všetky ženské kvety. Musí ich opeliť caprifig.
- San Pedro - Fíky San Pedro nesú dve úrody: jednu na bezlistom vyzretom dreve, ktoré nevyžaduje žiadne opelenie, a jednu na novom dreve, ktoré si vyžaduje opelenie samčím kvetom.
- Spoločné figy - Bežné figy sú typom, ktorý sa zvyčajne pestuje v domácej krajine. Na opelenie nepotrebujú ďalší strom. Figy, ktoré si vyžadujú opelenie, majú otvor, ktorý umožňuje opeľujúcim vosám vstup do vnútorných kvetov. Bežné figy nepotrebujú otvor, takže sú menej náchylné na hnilobu spôsobenú hmyzom a dažďovou vodou vnikajúcou do ovocia.
Tu je niekoľko rôznych druhov fíg v bežnej skupine, ktoré sa dobre daria v domácich záhradách:
- Celeste je malý až stredne veľký figovník hnedej alebo fialovej farby, ktorý rastie na pomerne veľkom strome. Produkuje ovocie v dezertnej kvalite, ktoré dozrieva skôr ako väčšina ostatných fíg.
- Alma figy nie je moc na čo sa pozerať, ale ovocie má vynikajúcu a bohatú chuť. Dozrieva neskoro v sezóne.
- Hnedé Turecko produkuje úrodu veľkých, chutných fíg počas dlhej sezóny. Ovocie má atraktívnu dužinu a málo semien.
- Fialová Genca, nazývaná tiež Black Genoa alebo Black Spanish, je veľká, sýtofialová odroda so sladkou červenou dužinou.
Jedným z najlepších spôsobov, ako nájsť odrodu vhodnú pre vašu oblasť, je navštíviť miestnu škôlku. Budú niesť druhy fíg vhodné pre vaše podnebie a na základe miestnych skúseností môžu robiť odporúčania.
