Muškátové hrozno (Vitis rotundifolia) pochádzajú z juhovýchodných Spojených štátov. Domorodí Američania ovocie sušili a predstavovali ho raným kolonistom. Výsadby vínnej révy muscadine sa pestujú už viac ako 400 rokov na účely výroby vína, koláčov a želé. Poďme sa dozvedieť viac o rastúcich požiadavkách na muskadínové hrozno.
Pestovanie muskadínového hrozna
Výsadba vínnej révy muscadine by sa mala uskutočňovať na mieste plného slnka s dobre priepustnou pôdou. Pre maximálnu produkciu hrozna by malo byť vinič po väčšinu dňa na plnom slnku; zatienené oblasti znižujú množenie ovocia. Dobre priepustná pôda má prvoradý význam. Vinič môže zomrieť, ak je v stojatej vode čo i len krátky čas, napríklad po silnej búrke.
Starostlivosť o muškátové hrozno vyžaduje pH pôdy medzi 5,8 a 6,5. Pôdny test pomôže zistiť prípadné nedostatky. Dolomitové vápno sa môže zapracovať pred výsadbou vínnej révy vinnej na úpravu pH pôdy.
Po všetkej šanci na mráz vysaďte na jar muškátové hrozno. Vysaďte vinič v rovnakej hĺbke alebo o niečo hlbšie, ako bol v kvetináči. Pri viacerých výsadbách viniča rozmiestnite rastliny minimálne 10 stôp od seba alebo ešte lepšie, 20 stôp od seba v rade a 8 stôp alebo viac medzi riadkami. Rastliny zalievajte a mulčujte okolo základní, aby ste zadržali vodu.
Muscadine Grape Care
Mriežka a hnojenie sú dôležitými aspektmi v starostlivosti o muškátové hrozno.
Treling
Starostlivosť o muškátové hrozno si vyžaduje treling; sú predsa vinič. Na vzrastajúce sa muskadínové hrozno sa dá zvyknúť na množstvo vecí. Pred vysadením viniča sa rozhodnite, aký mrežový systém chcete použiť, a nechajte ho skonštruovať a zaviesť. Pri zvažovaní svojich možností myslite na dlhodobé. Majte mrežový systém, ktorý zohľadní trvalé kordy alebo ramená viniča, ktoré je potrebné každoročne prerezávať. Tieto kordóny by mali mať od seba minimálne 4 stopy. Jediný drôt (č. 9) vo výške 5 - 6 stôp nad zemou a ukotvený na oboch stranách je jednoduchý a ľahký priehradový konštrukcia.
Môžete tiež vytvoriť dvojitý drôtený mriežku, ktorý zvýši úrodu hrozna. Pripevnite 4-stopové priečne ramená 2 x 6 palca ošetreného reziva k ošetreným stĺpikom, aby ste podopreli dvojité drôty. Muscadinové hrozno je samozrejme možné použiť ako tienidlo aj nad pergolu alebo klenbu.
Hnojenie
Požiadavky na hnojenie pre muskadínové hrozno sú zvyčajne vo forme 0,25 libry hnojiva aplikovaného okolo viniča po výsadbe koncom apríla až začiatkom mája. Toto kŕmenie opakujte každých šesť týždňov až do začiatku júla. V druhom roku viniča použite začiatkom marca, mája a júla ½ libry hnojiva. Udržujte hnojivo vo vzdialenosti 21 palcov od kmeňa viniča.
Pri kŕmení zrelých vínnych rév začiatkom polovice marca vysaďte okolo viniča 1–2 libry 10-10–10 libier a ďalšiu libru. V závislosti od priemernej dĺžky rastu nového viniča bude pravdepodobne potrebné zodpovedajúcim spôsobom upraviť množstvo hnojiva.
Možno bude potrebné vykonať ďalšie použitie horčíka, pretože hrozno má vysoké požiadavky. Epsomská soľ v množstve 4 libry na 100 litrov vody sa môže aplikovať v júli alebo sa môže okolo mladej viniča posypať 2 až 4 unce alebo pre zrelé vinice 4 až 6 unce. Bór je tiež nevyhnutnosťou a možno bude potrebné ho pridať. Nedostatok bóru upravia dve polievkové lyžice boraxu zmiešaného s 10-10-10 a vysielané na ploche 20 × 20 stôp každé dva až tri roky.
Dodatočná starostlivosť o hrozno muscadine
Okolie viniča udržiavajte bez burín plytkým obrábaním alebo mulčovaním kôrou na ničenie buriny a na zadržiavanie vody. Vinice pravidelne zalievajte prvé dva roky a potom; rastliny budú pravdepodobne dostatočne založené na to, aby prijímali dostatočnú vodu z pôdy, a to aj počas horúcich a suchých období.
Muscadinové hrozno je väčšinou odolné voči škodcom. Japonskí chrobáci však milujú chrumky, rovnako ako vtáky. Omotanie sieťoviny cez vinič môže vtákom prekaziť. Existuje tiež niekoľko kultivarov odolných voči chorobám, napríklad:
- „Carlos“
- „Nesbitt“
- „Noble“
- „Triumf“
- „Regale“
