Máte radi príchuť marmelády na rannom prípitku? Niektoré z najlepších marmelád sú vyrobené z lipy Rangpur, čo je hybrid citrónu a mandarínky, ktorý sa pestuje v Indii (v regióne Rangpur) na úpätí himalájskeho pohoria od Gurhwalu po Khasia Hills. Poďme sa dozvedieť viac o mandarínkových lipách (v USA tiež známych ako lipa Rangpur) a o tom, kde pestovať mandarínkové lipy.
Kde pestovať mandarínkové lipy
Lipa mandarínska (Citrus X limonia) sa tiež pestuje rôzne v iných krajinách mierneho podnebia, napríklad v Brazílii, kde je známa ako pastelka limao, v južnej Číne ako kantónsky citrón, v Japonsku ako citrón hime, Japanche citroen v Indonézii a vápno Kona na Havaji. V každom regióne s miernym podnebím a dobre priepustnou pôdou, vrátane oblastí na Floride, môžete pestovať mandarínkové lipy.
O mandarínovej limetke
Rastúce mandarínkové limety sa vyskytujú na stredne veľkých citrusových stromoch podobných mandarínkam. Lipy mandarínske majú rozširujúci sa pokleslý zvyk s matne zelenými listami, ktoré môžu dosahovať výšky 6 metrov. Niektoré kultivary lipy mandarínskej sú tŕnisté a všetky majú drobné plody oranžovej až červenkastej farby, odkôstkovanú voľnú pokožku a mastnú šťavu s limetkovou príchuťou.
Pretože lipa mandarínska sa vyrába zo semien jej plodov, existuje iba niekoľko príbuzných kultivarov; Vápno Kusaie a vápno Otaheite Rangpur sú najužšie spojené, pričom posledná uvedená je trpasličia odroda bez tŕňov, ktorá sa bežne vyskytuje v USA počas vianočných sviatkov.
Iné ako Havaj, kde sa na výrobu pestuje lipa mandarínska; a India, kde sa šťava z rastúcich mandarínkových limetiek zberá na marmeládu, sa mandarínska lipa pestuje väčšinou na okrasné účely.
Ďalšie informácie o mandarínkových limetkách zahŕňajú obmedzenú toleranciu voči suchu, potrebu dobre priepustnej pôdy, nechuť k nadmernému zalievaniu a toleranciu solí. Lipu mandarínsku je možné pestovať vo vysokých nadmorských výškach a bude dobre fungovať pri týchto chladnejších teplotách, za predpokladu dostatku živín a zrážok.
Mandarínková starostlivosť o vápno
Starostlivosť o mandarínkovú limetku, ktorá má osem až 10 segmentov v mierne dutom, ale intenzívne šťavnatom ovocnom ovocí, si vyžaduje vyššie uvedené podmienky a tiež dostatočný odstup medzi stromami.
Mandarínková starostlivosť o vápno sa rozširuje na výsadbu stromu v nádobe, kde bude prosperovať, aj keď bude viazaný na korene, a stane sa z neho zakrpatená verzia.
Mandarínková starostlivosť o vápno vzhľadom na pôdu je dosť tolerantná. Mandarínkovým lipám sa dobre darí pri vyššom pH pôdy ako mnohým iným odrodám citrusov.
Mladé lipy mandarínky by sa mali rezať, aby sa vytvorila štruktúra a tvar pre maximálnu cirkuláciu vzduchu a svetla na podporu plodenia, ku ktorému dochádza pri raste druhého roku. Pokračujte v orezávaní, aby ste udržali zvládnuteľnú výšku 1,8 - 2,4 m. A odstráňte mŕtve drevo.
Pestovanie mandarínkových limetiek je náchylné na citrusové listy, ktoré je možné regulovať zavedením parazitickej vosy. Okrem toho môžu lienka, ohnivé mravce, šnurovanie, ploštice alebo pavúky pomôcť pri kontrole ich postupu.
Citrusová čierna mucha (forma vošiek) je tiež ďalším škodcom, ktorý môže napadnúť rastúce limetky mandarínky, vytvárať pleseň plesnivej plesne s výlučkami medovice a všeobecne znižovať obsah vody a živín v rastúcich limetkách mandarínky. Opäť môžu pomôcť parazitické vosy alebo napadnutie môže obmedziť aplikácia neemového oleja.
Nakoniec môže lipa mandarínska hniť alebo koreniť, a preto je mimoriadne dôležitý dobrý odtok pôdy.
