V supermarketoch bývala značná absencia ázijských hrušiek, ktoré sa však za posledných niekoľko desaťročí stali rovnako bežnými ako európske hrušky. Jedna z najvýraznejších, ázijská hruška Kikusui (tiež známa ako ázijská hruška plávajúca chryzantéma), je známa svojou sladko-koláčovou chuťou a milými plochými, bacuľatými plodmi. Ázijské hrušky uprednostňujú mierne a chladné počasie, takže ak uvažujete o pestovaní hrušiek Kikusui, uistite sa, že vaše podnebie je vhodné pre tieto nádherné rastliny.
Ázijská hruška Kikusui Info
Ázijské hrušky sa tiež často nazývajú jablkové hrušky, pretože keď sú zrelé, majú chrumkavosť jablka, ale príchuť zrelej európskej hrušky. Ázijské hrušky (alebo Nashi) sú plody podobné jablkám, dule a hruškám, líšia sa však teplotnými požiadavkami.
Ázijská hruška Kikusui potrebuje 500 hodín chladenia, aby prerušila vegetačný kľud a vynútila si kvitnutie. Je to odolné voči zónam poľnohospodárstva Spojených štátov od 5 do 8. Niektoré tipy na pestovanie hrušiek Kikusui vám poskytnú najlepšiu cestu na ceste k vychutnávaniu ostrej šťavnatosti týchto úžasných hrušiek.
Plávajúca chryzantémová ázijská hruška je sploštené, žltozelené, stredne veľké ovocie. Dužina je krémovo biela, sladká, len s trochou štipľavosti, jemne zrnitá a dosť pevná. Šupka je veľmi jemná, takže táto hruška nemá dobrú povesť prepravného ovocia, ale vďaka tenkej šupke je jej konzumácia z ruky celkom príjemná. Pri starostlivom balení môže ovocie vydržať až 7 mesiacov.
Ako pestovať hrušku Kikusui
Ázijská hruška Kikusui sa považuje za stredne odrodovú odrodu. Zrelé plody možno očakávať v auguste až septembri. Samotný strom dorastá do výšky 4 až 5 metrov. Je trénovaný do vázy podobnej podoby s otvoreným stredom.
Kikusui je čiastočne samonosný strom alebo ho môže opeliť Ishiiwase. Strom by mal byť umiestnený na plnom slnku v dobre priepustnej, bohatej pôde. Pred zasadením namočte holé koreňové stromy na hodinu. Vykopajte jamu dvakrát takú širokú a hlbokú ako hmota koreňa a do stredu vložte kužeľ uvoľnenej pôdy.
Roztiahnite korene cez kužeľ a uistite sa, že štep je najmenej 2,5 cm nad povrchom pôdy. Naplňte okolo koreňov voľnou pôdou. Pôdu dobre zalejte. Počas niekoľkých nasledujúcich mesiacov zalievajte strom, keď je povrch pôdy suchý.
Tréning a kŕmenie sú ďalšími krokmi, vďaka ktorým sa váš ázijský strom bude cítiť čo najlepšie a najproduktívnejšie. Nakŕmte strom každoročne na jar ovocným stromom. Hrušku prerezávajte koncom zimy až veľmi skoro na jar. Cieľom je udržať stred otvorený, aby umožnil prístup vzduchu a svetla, odstrániť mŕtve alebo choré drevo a vytvoriť silný baldachýn na podporu ťažkého ovocia.
V lete sa vykonáva prerezávanie, aby sa odstránili chrliče vody alebo prechádzali konáre, keď rastú. Môžete tiež zvážiť zriedenie ovocia, keď sa začnú vytvárať malé hrušky. Vetva je často preťažená malými plodmi dieťaťa a odstránenie niekoľkých z nich umožní ostatným vývoj lepšie a zabráni chorobám a deformáciám.
