Jednou z najvzrušujúcejších častí založenia a údržby domácej záhrady je schopnosť pestovať zaujímavé a jedinečné rastliny. Dedičná zelenina, orechové stromy a ovocie sú príjemným doplnkom pre tých, ktorí chcú rozšíriť svoju úrodu a rozšíriť prístup k špeciálnemu ovociu a zelenine. Jeden taký vzácny ovocný strom, slivka Mirabelle, si začal hľadať cestu do záhrad po celej krajine. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o tejto slivke.
Čo je to Mirabelle Plum?
Slivky Mirabelle sú malý, sladký druh ovocia, ktorý sa najčastejšie pestuje vo francúzskom regióne Lorraine. Tieto slivky s vysokým obsahom cukru sú známe svojim použitím v rôznych džemoch, rôsoloch, pečených výrobkoch a ovocnej pálenke (známej ako eau de vie).
Aj keď je možné pestovať slivky Mirabelle v domácej záhrade, pravé ovocie Mirabelle (vypestované vo Francúzsku) sa v Spojených štátoch nenájde z dôvodu zákazu dovozu čerstvého ovocia. Aj keď mnohých záhradkárov možno zaujíma, prečo sú Mirabelles v USA zakázané, je to hlavne kvôli ťažkostiam súvisiacim s dovozom kvalitných a čerstvých výrobkov.
Pestovanie stromov slivky Mirabelle
Našťastie pre tých, ktorí sa nemôžu vydať na cestu do Francúzska, sa v domácich záhradách po celej krajine dá pestovať veľa odrôd sliviek Mirabelle. Odolné voči USDA rastúcim zónam 5-8, zrelé rastliny dosahujú výšky až 3,5 m. Aj keď vyžaduje určitý priestor, starostlivosť a údržba sú spravidla bezproblémové, okrem bežných postupov rezu a hnojenia ovocných stromov.
Na pestovanie sliviek Mirabelle musia pestovatelia najskôr vyhľadať dodávateľa. Vzhľadom na povahu tohto ovocného stromu ho možno nenájdete v miestnych škôlkach alebo záhradných centrách. Stromčeky sliviek Mirabelle je našťastie možné zohnať online. Pri objednávaní online sa uistite, že objednávate od renomovaných dodávateľov, aby ste zabezpečili zdravé a choré transplantácie.
Pri príprave na presádzanie ovocných stromov namočte koreňový bal pred výsadbou na hodinu do vody. Vyberte dobre odvodniteľné miesto, na ktoré každý deň dopadá minimálne osem hodín priameho slnečného žiarenia. Upravte plochu výsadby kvalitným kompostom.
Výkopovú jamu vykopajte najmenej dvakrát tak širokú a hlbokú ako koreňový bal stromu. Naplňte jamu zeminou a dajte pozor, aby nezakrývala korunu stromu. Aj keď sú slivky Mirabelle niekedy označované ako samorodné alebo samonosné, môže mať úžitok z výsadby ďalšieho opeľovacieho stromu ako prostriedku na zvýšenie úrody a úrody.
Medzi bežné odrody sliviek Mirabelle patria ‘Mirabelle Plum de Metz‘ a ‘Mirabelle Plum de Nancy.‘
