Keď sa od nich žiada, aby si predstavili melón, väčšina ľudí má v hlavách celkom jasný obraz: zelená kôra, červené mäso. V niektorých môže byť viac semien ako v iných, ale farebná schéma je zvyčajne rovnaká. Ibaže to nemusí byť! Na trhu je v skutočnosti niekoľko odrôd žltého melónu.
Aj keď nemusia byť až také populárne, záhradníci, ktorí ich pestujú, ich často vyhlasujú za ešte lepšie ako ich červené náprotivky. Jedným z takýchto víťazov je melón Yellow Baby. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o starostlivosti o melón Yellow Baby a o tom, ako pestovať melóny Yellow Baby.
Informácie o melóne „Yellow Baby“
Čo je melón Yellow Baby? Táto odroda melónu má tenkú šupku a jasne žlté mäso. Bol vyvinutý v polovici 20. storočia taiwanským záhradníkom Chen Wen-yu. Chen, známy ako vodný melónový kráľ, osobne vyvinul 280 odrôd vodného melónu, nehovoriac o množstve ďalších kvetov a zeleniny, ktoré počas svojej dlhej kariéry choval.
V čase svojej smrti v roku 2012 bol zodpovedný za jednu štvrtinu všetkých semien melónu na svete. Ten vyvinul Yellow Baby (v čínštine sa na trhu uvádza ako ‘Yellow Orchid’) krížením ženského amerického melónu s mužským melónom. Výsledné ovocie dorazilo do USA v 70. rokoch, kde bolo zaznamenané určité podozrenie, ale nakoniec si získalo srdcia všetkých, ktorí ho ochutnali.
Ako pestovať žltý detský melón
Pestovanie žltých detských melónov je podobné pestovaniu väčšiny melónov. Vinice sú veľmi citlivé na chlad a v podnebí s krátkymi letami by sa malo začať s osivom dostatočne pred posledným mrazom.
Zrelosť viniča je 74 až 84 dní po výsadbe. Samotné plody merajú asi 23 x 20 cm a vážia asi 3,5 až 4,5 kg. Dužina je samozrejme žltá, veľmi sladká a svieža. Podľa mnohých záhradkárov je dokonca sladší ako priemerný červený melón.
Yellow Baby má relatívne krátku trvanlivosť (4 - 6 dní) a malo by sa jesť hneď po vybratí, hoci si nemyslím, že by to bol skutočne problém vzhľadom na to, ako dobre chutí.
