Mnoho ľudí si vychutnáva upokojujúcu šálku harmančekového čaju, aby zabudli na celodenný stres a dopriali si príjemný a pokojný spánok. Pri nákupe škatule s harmančekovým čajom v obchode sa väčšina spotrebiteľov zaujíma o to, ktorú značku čaju uprednostňujú, a nie aký druh harmančeka obsahujú čajové vrecúška. Ak máte radi čaj, že ste sa rozhodli pestovať harmanček vo svojej vlastnej záhrade, možno vás prekvapí, že sú k dispozícii rôzne druhy semienok a rastlín harmančeka. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli o rozlišovaní medzi rôznymi odrodami harmančeka.
Rímsky verzus nemecký harmanček
Existujú dve rastliny, ktoré sa pestujú a komerčne predávajú ako harmanček. Rastlina považovaná za „pravý harmanček“ sa bežne nazýva anglický alebo rímsky harmanček. Jeho vedecký názov je Chamaemelum nobile, aj keď to bolo kedysi vedecky známe ako Anthemis nobilis. „Falošný harmanček“ sa zvyčajne vzťahuje na nemecký harmanček, alebo Matricaria recutita.
Existuje niekoľko ďalších rastlín, ktoré možno nazvať harmanček, napríklad marocký harmanček (Anthemis mixta), Harmanček Cape (Eriocephalus punctulatus) a Pineappleweed (Matricaria discoidea).
Bylinné alebo kozmetické výrobky z harmančeka zvyčajne obsahujú rímsky alebo nemecký harmanček. Obidve rastliny majú veľa podobností a sú často zmätené. Oba obsahujú éterický olej chamazulén, hoci nemecký harmanček obsahuje vyšší koncentrát. Obidve bylinky majú sladkú vôňu, pripomínajúcu jablká.
Oba sa používajú ako liečivo na upokojenie alebo ako sedatívum, prírodné antiseptikum, repelenty proti hmyzu a sú protikŕčové, protizápalové, plesňové a antibakteriálne. Obe rastliny sú uvedené ako bezpečné byliny a obe rastliny odrádzajú záhradných škodcov, ale lákajú opeľovače, čo z nich robí vynikajúceho spoločníka pre ovocie a zeleninu.
Napriek všetkým týmto podobnostiam existujú rozdiely medzi nemeckým a rímskym harmančekom:
Rímsky harmanček, tiež známy ako anglický alebo ruský harmanček, je nízko rastúci trvalý pôdny kryt v zónach 4 - 11. Rastie v polotieni do výšky asi 30 cm a šíri sa zakorenením stoniek. Rímsky harmanček má chlpaté stonky, ktoré vytvárajú jeden kvet na vrchole každej jednej stonky. Kvety majú biele okvetné lístky a žlté, mierne zaoblené disky. Kvety majú priemer asi 0,5 až 1,18 palca (15 - 30 mm). Listy rímskeho harmančeka sú jemné a pernaté. V Anglicku sa používa ako náhrada trávnika priateľského k zemi.
Nemecký harmanček je jednoročná rastlina, ktorá dokáže výdatne sejať. Je to vzpriamenejšia rastlina s výškou 24 palcov (60 cm) a nerozšíri sa ako rímsky harmanček. Nemecký harmanček má tiež jemné listy podobné papradiu, ale jeho stonky sa rozvetvujú a na týchto vetviacich stonkách nesú kvety a lístie. Nemecký harmanček má biele okvetné lístky, ktoré padajú dole z dutých žltých kužeľov. Kvety majú priemer 0,47 až 0,9 palca (12-24 mm).
Nemecký harmanček pochádza z Európy a Ázie a na komerčné účely sa pestuje v Maďarsku, Egypte, Francúzsku a východnej Európe. Rímsky harmanček pôvodom zo západnej Európy a severnej Afriky. Väčšinou sa komerčne pestuje v Argentíne, Anglicku, Francúzsku, Belgicku a Spojených štátoch.
