Pestovanie neskorého talianskeho cesnaku je vynikajúci spôsob, ako si vychutnať chutné odrody cesnaku a zároveň rozšíriť svoju úrodu. V porovnaní s inými odrodami cesnaku je tento pripravený neskôr na jar alebo v lete, takže môžete získať viac cesnaku po dlhšiu dobu, ak ho pridáte k iným druhom v záhrade. Vďaka niektorým základným informáciám o taliančine neskorej doby budete ľahko rásť.
Čo je taliansky neskorý cesnak?
Taliansky neskorý cesnak je mäkká odroda. To znamená, že nemá tvrdú kvetnú stopku cesnakov z tvrdého krku, ktoré je potrebné odstrániť, aby sa podporil vývoj žiarovky. Mäkké krky tiež produkujú viac klinčekov na žiarovku.
Chuť talianskej neskorej je robustná, ale nie príliš horká v porovnaní s inými odrodami. Chuť je bohatá a pretrváva na podnebí. Vôňa tohto cesnaku je veľmi štipľavá. Rovnako ako iné druhy cesnaku, aj príchuť sa môže líšiť podľa roku v závislosti od podmienok pestovania.
Žiadanou vlastnosťou talianskeho neskorého cesnaku je, aby sa žiarovky dobre skladovali. Ako typ s mäkkým krkom môžete stonky opletiť a zavesiť žiarovky, aby uschli. Po zaschnutí budú uchovávať väčšinu zimy, až šesť mesiacov.
Ako pestovať taliansky neskorý cesnak
Talianske rastliny neskorého cesnaku nie sú náročné. V porovnaní s niektorými podobnými druhmi cesnaku budú rásť v rôznych klimatických a pôdnych druhoch. Cesnak vysaďte na slnečné miesto s úrodnou pôdou, prípadne premiešajte v komposte. Zaistite, aby oblasť dobre odvádzala vodu, a vyhýbajte sa stojatej vode.
Taliansku neskoro vysaďte vonku asi šesť až osem týždňov predtým, ako na jeseň zamrzne zem. V teplejších klimatických podmienkach ju môžete vysádzať až skoro na jar. Cesnak pravidelne na jar zalievajte a spomaľujte, keď sa priblíži čas zberu.
Vo väčšine oblastí budú žiarovky pripravené na zber v polovici leta. Hľadajte suché, hnedé spodné listy s niekoľkými vrchnými listami, ktoré sú stále zelené, aby ste zistili, že žiarovky sú pripravené.
S rastlinami talianskeho neskorého cesnaku by ste nemali mať príliš veľa problémov alebo škodcov. Najpravdepodobnejším problémom je zalievanie a stojatá voda, ktoré môžu spôsobiť hnitie koreňov.
