Mexické oregano je lahodná listová bylina, ktorá sa často používa v mexickej kuchyni. Chutnejšie ako jeho európsky bratranec, je možné ho pestovať ako jednoročné a ľahko sa zberať a skladovať na celoročné použitie. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tom, ako pestovať mexický oregano a využitie mexického oregana.
Informácie o Lippii
Čo je mexické oregano? Bylinu, ktorú nazývame oregano, môžeme rozdeliť do dvoch hlavných odrôd: európska (Origanum vulgare) a mexická (Lippia graveolens). Nechutia nijako zvlášť podobne a mexické oregano má silnejšiu chuť s citrónovým nádychom.
Rastlina je odolná v zónach USDA 9 až 11, ale je taká rýchlo rastúca, že ju možno pestovať prakticky v akomkoľvek podnebí a pestovať ju ako letnička, ktorá hynie pri prvom mraze. V jednom vegetačnom období môže dosiahnuť výšku a šírenie.
Ako pestovať mexické oregano
Mexické oregano je možné na jar vysadiť vonku, hneď ako pominie všetka šanca na mráz. Môže sa pestovať zo semien, odrezkov alebo z korunových delení.
Pestovanie mexického oregana je veľmi jednoduché. Rastliny uprednostňujú plné slnko a potrebujú dostatok priestoru, pretože majú tendenciu sa rozširovať. Listy rastú na stonkách trochu riedko, takže viac rastlín je dobrým nápadom, ak chcete svoje rastliny často používať na varenie. Potrebujú mierne polievanie.
Využitie a zber mexickej oregany
Mexické oregano sa pestuje pre svoje chutné listy. Listy je možné podľa potreby odrezávať z rastliny počas vegetačného obdobia, aj keď najlepšie chutia, keď sa začínajú vytvárať puky.
Tesne pred prvým jesenným mrazom možno celú rastlinu vyrúbať a zavesiť na vzdušné miesto, aby vyschla. Po zaschnutí je možné listy odstrániť a skladovať celé alebo sa drobiť.
