Čo sú to čajovníkové rastliny? Čaj, ktorý pijeme, pochádza z rôznych kultivarov Camellia sinensis, malý strom alebo veľký ker bežne známy ako čajovník. Známe čaje ako biely, čierny, zelený a oolong pochádzajú z čajovníkov, aj keď spôsob ich spracovania sa značne líši. Čítajte ďalej a dozviete sa viac o domácom pestovaní čajových rastlín.
Čajové rastliny v záhrade
Medzi najznámejšie a najrozšírenejšie čajovníkové rastliny patria dve bežné odrody: Camellia sinensis var. sinensis, používané hlavne na biely a zelený čaj a Camellia sinensis var. assamica, ktorý sa používa na čierny čaj.
Prvý pochádza z Číny, kde rastie vo veľmi vysokých nadmorských výškach. Táto odroda je vhodná do mierneho podnebia, všeobecne do zón odolnosti rastlín USDA 7 až 9. Druhá odroda je však pôvodom z Indie. Nie je mrazuvzdorný a rastie v tropickom podnebí zóny 10b a vyššie.
Existuje nespočetné množstvo kultivarov pochádzajúcich z dvoch hlavných odrôd. Niektoré sú odolné rastliny, ktoré rastú v podnebí až na sever od zóny 6b. V chladnejšom podnebí sa čajovníkom dobre darí v nádobách. Pred poklesom teplôt na jeseň rastliny priveďte do interiéru.
Pestovanie čajových rastlín doma
Čajové rastliny v záhrade vyžadujú dobre priepustnú, mierne kyslú pôdu. Kyslý mulč, ako napríklad borovicové ihličie, pomôže udržať správne pH pôdy.
Ideálne je úplné alebo škvrnité slnečné svetlo, rovnako ako teploty medzi 13 až 32 ° C. Vyhýbajte sa úplnému tieňu, pretože čajovníkové rastliny na slnku sú robustnejšie.
Inak nie je starostlivosť o čajovník komplikovaná. Zalievajte rastliny často počas prvých dvoch rokov - zvyčajne dvakrát alebo trikrát týždenne počas leta, ak je to možné, používajte dažďovú vodu.
Medzi zalievaním nechajte pôdu mierne zaschnúť. Nasýtite koreňový bal, ale neprepúšťajte vodu, pretože čajovník neoceňuje mokré nohy. Keď sú rastliny dobre usadené, pokračujte podľa potreby v polievaní počas horúceho, suchého počasia. Počas suchého obdobia listy mierne nastriekajte alebo zarosite, pretože čajovníkové rastliny sú tropické rastliny, ktorým sa darí vo vlhkosti.
Venujte zvýšenú pozornosť čajovníkom pestovaným v nádobách a nikdy nedovoľte, aby bola pôda úplne suchá.
Hnojte na jar a začiatkom leta pomocou prípravku pripraveného pre kamélie, azalky a iné rastliny milujúce kyselinu. Pred prikrmovaním čajovníkov na záhrade vždy dobre zavlažte a okamžite opláchnite každé hnojivo, ktoré sadne na listy. Môžete tiež použiť vo vode rozpustné hnojivo.
