Dostali ste niekedy tie zmiešané vrecká nelúpaných orechov? Ak je to tak, potom ste pravdepodobne oboznámení s para orechmi, ktoré sa v skutočnosti botanicky vôbec nepovažujú za orechy. Čo sú vlastne para orechy a aké ďalšie informácie o strome para orechov môžeme vykopať?
Čo sú para orechy?
Para orechy (Bertholletia excelsa) sú jediným druhom v monotypickom rode Bertholletia, pomenovaný pre francúzskeho chemika Clauda Louisa Bertholleta. Pochádzajú z určitých oblastí Amazónie, môžu dosiahnuť výšku 49 metrov a priemer až 1,8 metra a môžu žiť 500 rokov alebo dlhšie. Kôra je hladká a sivá a listy sú sucho opadavé. Kvetiny sa rodia v latách, pričom každý kvet má dvojdielny listnatý kalich, šesť krémových lístkov a množstvo tyčiniek vytvarovaných do hmoty s kapucňou.
Po opelení ovocie dozrieva asi 14 mesiacov. Výsledné ovocie je pomerne veľké (4 až 6 palcov (10 až 15 cm)) a váži až 5 libier alebo 2,3 kg. A vyzerá veľmi podobne ako kokosový endokarp. Vo vnútri tvrdej, drevitej škrupiny je uložených 8–24 výrazne trojuholníkových semien, ktoré sú zabalené dohromady ako oranžové segmenty. Tieto semená označujeme ako para orechy. Orechy, botanicky povedané, sú v skutočnosti tvrdé škrupinové neslušné ovocie ako žaluď.
Informácie o para orechu z Brazílie
Na konci tejto ovocnej kapsuly je otvor, ktorý umožňuje miestnym aguti ovocie prehryznúť. Potom zjedia nejaké semiačka a rovnako ako naše veveričky niektoré pochovajú na neskôr. Niektoré zo zakopaných semien sa stanú novými stromami para orechov. Zdá sa, že to môže byť ľahká metóda na rozmnožovanie, ale faktom je, že semeno mohlo byť pochované v tieni a môže čakať niekoľko dní v pokoji, kým okolité stromy neumrú a nespadnú, čo umožní slnečnému žiareniu preniknúť tam, kde je semeno. .
V Brazílii je výrub jedného z týchto stromov nezákonný. Preto tam, kde kedysi boli výlučnou provinciou oblastí ničím nerušeného lesa, sa dnes nachádzajú na dvoroch ľudí a pozdĺž ulíc a ciest. Na produkciu plodov však musia byť určité včely rodu Bombus, Centris, Epicharis, Eulaema a Zylocopa musia byť prítomné na opelenie kvetov. Tieto veľké telesné včely v narušených lesných oblastiach väčšinou chýbajú. Z tohto dôvodu, aj keď sa už pokúšali o plantáže stromov v Brazílii, ukázalo sa, že prirodzené pestovanie je spoľahlivejšie.
Napriek svojmu názvu je najväčším vývozcom para orechov vlastne Bolívia, kde sa orech nazýva nuez de Brasil. Vidiecki Bolívijčania aj Brazílčania sa spoliehajú na zber a predaj para orechov ako primárneho zdroja príjmu. Zber prirodzene rastúcich brazílskych stromov z tohto dôvodu zabránil odlesňovaniu v mnohých oblastiach Amazónie.
Ako už bolo spomenuté, komerčné pestovanie sa ukázalo ako zbytočné úsilie. Pestovanie para orechov však nie je mimo sféry možností. Pokračujte v čítaní a zistite, ako pestovať para orechy.
Ako pestovať para orechy
Pestovanie vlastných para orechov si bude vyžadovať trochu trpezlivosti, a hoci je to ťažké, je to prospešné úsilie. Najprv si musíte nazbierať para orechy. Ak ich vezmete z vyššie spomenutého vrecka zmiešaných nelúpaných orechov, nebudete ich môcť rozmnožovať. Tieto orechy boli uvarené ako súčasť ich spracovania. Varenie semeno zabije, čím sa stane impotentným.
Správne osivo si zaobstarajte v škôlke online alebo, ak žijete v Amazónii, môžete samozrejme zbierať úrodu priamo z dažďového pralesa. Pýtajte sa, aby ste si boli istí, že získavate zdravé, surové semeno na sadenie, nie na konzumáciu. Keď ste získali semeno, namočte ho na 24 hodín do vody, aby sa uvoľnila vonkajšia šupka.
Vylejte vodu a semená opláchnite. Semená opäť namočte a opakujte postup preplachovania a máčania každých 8 hodín, kým semienko nevypučí. Keď klíčky vyklíčia, naplňte nádobu, napríklad priehľadnú sklenenú nádobu, z 2/3 plnou zalievacou pôdou bohatou na živiny. V strede pôdy urobte jamku a semeno vtlačte.
Zakryte ho špinou, aby vyklíčený koniec vystrčil pôdu. Navlhčite pôdu a udržujte ju vlhkú. Nádobu zakryte gázou alebo gázou a pevne ju pripevnite gumičkou. Nádobu umiestnite na teplé miesto s nepriamym slnečným žiarením a skontrolujte jej rast a suchosť.
Keď je sadenica vysoká 6–12 palcov (15–30 cm.), Vysaďte ju na miesto s plným slnkom, dobre priepustnou pôdou a vysokou vlhkosťou s teplými tropickými teplotami.
