Makadamiové stromy (Makadamia spp) pochádzajú z juhovýchodného Queenslandu a severovýchodného Nového Južného Walesu, kde sa im darí v dažďových lesoch a iných vlhkých oblastiach. Stromy boli prinesené na Havaj ako okrasné rastliny, čo nakoniec viedlo k výrobe makadamie na Havaji.
Ak vás zaujíma, kedy si dať makadamové orechy, musíte počkať, kým nedozrejú. Orechy dozrievajú v rôznom čase podľa toho, kde sa nachádzate a aký máte strom. Ani na jednom strome makadamie nedozrievajú orechy všetky v rovnakom týždni alebo dokonca v rovnakom mesiaci. Čítajte ďalej a získate ďalšie informácie o zbere makadamiových orechov.
Kedy sú orechy Macadamia zrelé?
Kedy sú teda makadamové orechy dostatočne zrelé na zber? A ako zistíte, kedy máte zbierať makadamové orechy? Pamätajte, že kým strom orechy prinesie, trvá to 4 až 5 rokov, potom musí matica dozrieť 8 mesiacov, preto je nevyhnutná trpezlivosť.
Ak chcete zistiť, či sú makadamové orechy zrelé, dotknite sa vonkajšej strany makadamiovej matice. Je to lepkavé? Nezačnite zbierať makadamové orechy, ak sú lepkavé na dotyk, pretože nie sú zrelé.
Ďalšia skúška zahŕňa farbu vnútra makadamovej šupky. Ak je biela, nezačnite so zberom makadamových orechov. Ak je čokoládovo hnedá, matica je zrelá.
Alebo vyskúšajte plavákový test. Nezrelé jadrá makadamových orechov klesajú na dno pohára vody. Ak jadro pláva, je matica zrelá. Tiež zrelé makadamiové orechy často padajú na zem, takže dávajte pozor.
Ako zbierať makadamové orechy
Keď sa učíte, ako zbierať makadamové orechy, nezabudnite tým stromom triasť. Zdá sa, že by to mohol byť skvelý spôsob zberu zrelých orechov, ale je tiež pravdepodobné, že zneškodnia nezrelé orechy.
Namiesto toho položte pod strom plachtu. Zachytí spadnuté zrelé orechy a zrelé môžete ručne vybrať a hodiť na plachtu. Skôr ako začnete, oblečte si rukavice.
Vyššie vysuňte pomocou nástroja, ktorý sa nazýva pastiersky háčik alebo dlhá tyč.
