Piniové orechy sú veľmi drahé, keď si ich kúpite v obchode s potravinami, sú však sotva nové. Ľudia zbierajú píniové oriešky už celé storočia. Môžete si pestovať vlastné pestovaním borovice pinyonovej a zberom píniových orieškov z borovicových šišiek. Čítajte ďalej, kde nájdete ďalšie informácie o tom, kedy a ako zbierať píniové oriešky.
Odkiaľ pochádzajú borovicové orechy?
Mnoho ľudí jesť píniové oriešky, ale pýtajú sa: Odkiaľ pochádzajú píniové oriešky? Piniové orechy pochádzajú z borovíc pinyonu. Tieto borovice pochádzajú z USA, aj keď iné borovice s jedlými píniovými orieškami pochádzajú z Európy a Ázie, ako napríklad európska kamenná borovica a ázijská kórejská borovica.
Piniové orechy sú najmenšie a najobľúbenejšie zo všetkých orechov. Chuť je sladká a jemná. Ak máte na záhrade píniovú borovicu, môžete začať zbierať píniové oriešky aj zo šišiek.
Kedy a ako zbierať borovicové orechy
Piniové orechy dozrievajú koncom leta alebo na jeseň, a to je čas, keď začnete so zberom píniových orieškov. Najskôr budete potrebovať borovice s nízkymi konármi, ktoré na nich obsahujú otvorené aj neotvorené šišky.
Otvorené šišky naznačujú, že píniové oriešky sú zrelé, ale tieto šišky nechcete, pokiaľ ide o zber píniových orieškov; už pustili orechy. Orechy konzumovali s najväčšou pravdepodobnosťou zvieratá a vtáky.
Namiesto toho, keď zbierate píniové oriešky z borovicových šišiek, chcete zbierať uzavreté šišky. Odskrutkujte ich z konárov bez toho, aby ste si dostali šťavu do rúk, pretože je ťažké ju vyčistiť. Naplňte tašku šiškami, potom ich vezmite so sebou domov.
Šišky sú postavené z prekrývajúcich sa váh a píniové oriešky sú umiestnené vo vnútri každej váhy. Váhy sa otvárajú pri pôsobení tepla alebo sucha. Ak kabelku necháte na teplom, suchom a slnečnom mieste, šišky samy uvoľnia matice. To šetrí čas, keď zbierate píniové oriešky zo šišiek.
Počkajte niekoľko dní alebo dokonca týždeň a potom vrecko dôkladne pretrepte. Šišky by mali byť otvorené a píniové oriešky sa z nich vysúvajú. Zhromaždite ich a potom prstami odstráňte škrupiny na každej z nich.
