Čerstvé, chrumkavé fazule sú letné dobroty, ktoré sa dajú ľahko pestovať vo väčšine podnebí. Fazuľa môže byť tyč alebo krík; pestovanie fazuľových polí však umožňuje záhradníkovi maximalizovať priestor na výsadbu. Výsadba pólových fazúľ tiež zaisťuje dlhšie obdobie plodiny a môže priniesť až trikrát viac fazule ako odrody Bush. Fazuľa pólová vyžaduje trochu tréningu na tyči alebo mriežke, ale to uľahčuje jej zber a ladná kvitnúca liana dodáva zeleninovej záhrade rozmerný záujem.
Kedy zasadiť udicu
Počasie je pri výsadbe fazule dôležitým faktorom. Fazuľa nepresádza dobre a najlepšie sa jej darí, keď je zasiate priamo do záhrady. Semená vysievajte, keď sú teploty pôdy okolo 16 ° C a okolitý vzduch sa zohreje na minimálne rovnakú teplotu. Väčšina odrôd vyžaduje na prvý zber 60 až 70 dní a zvyčajne sa zberajú najmenej päťkrát počas vegetačného obdobia.
Ako sadiť fazuľky
Semená vysievajte do riadkov vzdialených 4 až 8 palcov, ktoré sú v riadkoch od seba vzdialené 61 až 91 cm. Semená zatlačte o 2,5 cm a zľahka ich očistite. Pri ich výsadbe do kopcov vysievajte v okolí kopca rovnomerne štyri až šesť semien. Voda po výsadbe, kým nie sú zvrchu 2 až 3 palce (5 až 7,5 cm) pôdy vlhké. Klíčenie by malo prebehnúť o osem až 10 dní.
Ako pestovať udicu
Na výrobu veľkej plodiny potrebuje fazuľa dobre priepustnú pôdu a dostatok organických doplnkov. Úplné slnko je vhodnejšie pri teplotách najmenej 60 stupňov Fahrenheita. Fazuľa obyčajná potrebuje podpornú štruktúru najmenej 6 stôp vysokú a vinič môže dorásť do dĺžky 5 až 10 stôp (1,5 až 3 m). Fazuľa pólová potrebuje najmenej 2,5 cm vody za týždeň a nesmie sa nechať vyschnúť, ale tiež nemôže tolerovať zamočené pôdy.
Fazuľa potrebuje malú pomoc pri šplhaní svojej nosnej konštrukcie, najmä ak je mladá. Je dôležité včas ich zdvihnúť zo zeme, aby ste zabránili hnilobe a strate kvetov. Fazuľa poľná potrebuje málo hnojiva. Pred výsadbou fazuľových bôbov by sa malo do pôdy pridať hnojivo. Bočné šaty s hnojom alebo mulčom alebo s použitím čierneho plastu na šetrenie vlhkosti, minimalizáciu buriny a udržiavanie pôdy v teple pre zvýšenie úrody.
Zber fazule
Zber fazule sa začína, akonáhle sú tobolky plné a opuchnuté. Fazuľa by sa mala zbierať každé tri až päť dní, aby sa zabránilo zberu staršej fazule, ktorá môže byť drevitá a horká. Jedna rastlina fazule môže priniesť niekoľko kilogramov fazule. Struky sa najlepšie používajú čerstvé, ale dajú sa mierne blanšírovať a zmraziť pre ďalšie použitie. Dôsledný zber povzbudí nové kvety a podporí dlhšie živé vinice.
Odrody fazuľových bôbov
Najobľúbenejšie odrody sú Kentucky Wonder a Kentucky Blue. Boli hybridizované za účelom výroby Kentucky Blue. K dispozícii je tiež bezšnúrová farba Kentucky Blue. Romano je vynikajúca talianska plochá fazuľa. Dade pestuje dlhé fazule a je plodným producentom.
