Brokolica je chladná sezónna zelenina, ktorej sa darí v úrodných, dobre priepustných pôdach, ktoré sú bohaté na organické látky. Ako každá rastlina, aj rastliny brokolice môžu byť postihnuté škodcami alebo chorobami a trápiť ich môžu aj problémy spôsobené environmentálnym stresom - napríklad zlé hlávky brokolice. Ak vaše rastliny brokolice gombičkujú, potom je tento článok určený práve vám.
Čo je zapínanie brokolice?
Rastliny brokolice sa zapínajú, keď brokolica vytvára malé alebo žiadne hlávky. Zapínanie brokolice je vývoj malých (pre komerčného pestovateľa), nepredajných hláv alebo „gombíkov“, keď je rastlina nezrelá.
Zapínanie na brokolicu sa primárne vyskytuje u mladých rastlín, keď sú vystavené niekoľkodňovým nízkym teplotám okolo 1 až 10 ° C. Chladné teploty však nie sú jediným dôvodom zlých hláv brokolice.
Rastliny brokolice sú citlivé na akékoľvek dlhodobé zmeny v ich prostredí. Na rastlinu môže mať vplyv niekoľko podmienok, ktoré vedú k zmene vegetatívneho rastu skoro na začiatku vývoja rastlín. K problémom so zapínaním na brokolicu môžu prispieť ďalšie stresové faktory, ako je nedostatok vody, nedostatok dusíka, nadmerné množstvo solí v pôde, škodcovia alebo choroby, a dokonca aj konkurencia buriny.
Transplantácie sa pravdepodobnejšie zapínajú ako mladé, rýchlo rastúce rastliny, rovnako ako rastliny, ktorých korene sú odkryté. Dobrá správa je, že problém s brokolicou, ktorá tvorí malé alebo žiadne hlávky, sa dá vyriešiť.
Ako vyriešiť zapínanie brokolice
Ak sa chcete vyhnúť zapínaniu brokolice, upravte si dátumy výsadby, ak sa nachádzate v regióne, kde sú bežné studené chumáče, aby rastliny boli dostatočne zrelé na to, aby priniesli dobrú veľkosť hlávky, alebo aby boli predčasne zapnuté.
Ak používate transplantáty, mali by mať pred nasadením štyri až šesť vyzretých listov a zdravý a dobre vyvinutý koreňový systém. Väčšie a zrelšie transplantácie majú tendenciu vytvárať drobné skoré hlavičky (gombíky), ktoré kvitnú príliš skoro. Semená na určené transplantácie vysievajte asi päť až šesť týždňov predtým, ako ich očakávate.
Dodržiavajte dôsledný harmonogram zavlažovania. Rastliny brokolice zalievajte hlboko a zriedka, asi 2,5 až 5 cm vody za týždeň. Ak je to možné, použite kvapkovú závlahu na šetrenie vodou a okolo rastlín naneste mulčovanie, ktoré nielen pomôže zadržať vodu, ale spomalí rast buriny. Ideálne sú organické mulče, ako je slama, nastrúhané noviny alebo posekaná tráva.
Plastové mulče tiež šetria vodu, znižujú rast buriny a podporujú skoršiu zrelosť transplantáciami. Horúce čiapky a tkanina chránia jemné sadenice a transplantáty pred mrazom a môžu bojovať proti problémom s zapínaním brokolice.
Nakoniec buďte ostražití a neustále, pokiaľ ide o oplodnenie. Mali by ste aplikovať dusíkaté hnojivo (21-0-0) v množstve ½ šálky (118 ml.) Na 10 stopový (3 m) rad, štyri týždne po transplantácii alebo zriedení. To bude stimulovať intenzívnejší rast rastlín. Keď hlavy dosiahnu veľkosť štvrtiny, naneste ďalší ¼ hrnčeka (59 ml.). Potom, keď je vybratá hlavná hlava, naneste ďalšie hnojivo asi 15 cm na stranu rastliny a zavlažte ju do pôdy. To podporí rozvoj bočných výhonkov.
Postupujte podľa všetkého vyššie uvedeného a mali by ste sa vyhnúť zapínaniu na brokolicu a namiesto toho zbierajte veľké, nádherné brokolicové korunky.
