Jedným z prvých, ktoré sú pripravené na zber, sú kapustové rastliny Durham Early, ktoré patria medzi najobľúbenejšie a najspoľahlivejšie kapustové hlavy ranej sezóny. Prvýkrát sa pestovala ako yorkská kapusta v 30. rokoch 20. storočia. Nie sú k dispozícii nijaké záznamy o tom, prečo sa názov zmenil.
Kedy zasadiť skorú kapustu Durham
Vydajte sa na kapustu štyri týždne predtým, ako na jar očakávate posledný mráz. Pre jesennú plodinu sadte šesť až osem týždňov pred prvým mrazom. Kapusta je plodina chladného obdobia a odroda Durham Early patrí medzi najtvrdšie. Kapusta potrebuje stály rast, aby bola pripravená na zber skôr, ako prídu vysoké teploty.
Môžete tiež pestovať zo semena. Začnite so semenami v interiéri, kým ich vysadíte do záhrady, nechajte ich šesť týždňov na vývoj a prispôsobte sa chladu. Ak máte chránenú oblasť, môžete klíčiť vonku. Odroda Durham Early je s nádychom mrazu ešte sladšia, ale musí byť zvyknutá na chlad. Rastliny zasaďte dostatočne skoro vo vašej oblasti, aby boli trochu prechladnuté.
Pripravte záhony pred výsadbou. Kapustu môžete sadiť do zákopu alebo do riadkov. Skontrolujte pH pôdy a podľa potreby pridajte vápno, pričom dôkladne zapracujte. Na dosiahnutie najlepších výsledkov potrebuje kapusta pH pôdy 6,5-6,8. V kyslej pôde kapusta nerastie dobre. Vykonajte pôdny test a pošlite do miestnej pobočky pobočky, ak nepoznáte pH pôdy.
Pridajte zhnitý hnoj alebo kompost. Pôda by mala rýchlo odvádzať.
Výsadba skorej kapusty Durham
Za zamračeného dňa vysaďte kapustu Durham Early. Pri výsadbe odložte svoje rastliny od seba do vzdialenosti 30 až 61 cm. Pri pestovaní kapusty Durham Early potrebuje na pestovanie dostatok priestoru. Odmenou vám budú veľké, chutné hlavy. Kapusta potrebuje najmenej šesť hodín slnka každý deň a viac je lepších.
Po výsadbe mulčujte, aby ste udržali vlhkosť a udržali teplotu pôdy regulovanú. Niektoré používajú spodný čierny plast na zahriatie pôdy a na podporu rastu koreňov. Ako plast, tak aj mulčovanie znižujú rast buriny.
Dôsledné polievanie pomáha vašim hlávkam kapusty správne sa rozvíjať. Polievajte pravidelne, asi päť centimetrov týždenne a nezabudnite na hnojenie. Rastliny kapusty sú ťažkými kŕmidlami. Začnite s ich týždenným kŕmením tri týždne po výsadbe.
Je pravdepodobné, že nebudete sadiť iné plodiny súčasne s kapustou, ale do zeleninovej náplasti pred zberom nedávajte inú zeleninu. Ostatné rastliny budú súťažiť o živiny potrebné pre Durham Early, okrem hrachu, uhoriek alebo nasturtiumov, ktoré im pomôžu pri hubení škodcov.
Zber úrody vykonajte iba po vykonaní testu, aby ste sa ubezpečili, že je hlávka kapusty celá pevná. Doprajte si svoju skorú kapustu Durham Early.
Ak sa chcete dozvedieť viac z histórie tejto rastliny, hľadajte v Yorkskej kapuste zaujímavý príbeh.
