Reďkovky sú zelenina v chladnom počasí, ktorá je k dispozícii v rôznych veľkostiach a farbách, ktoré sa tiež líšia chuťou. Jeden taký odrodový, melónová reďkovka, je krémovo biely exemplár a zelený zospodu s priečne ružovým interiérom, ktorý sa veľmi podobá melónu. Takže, čo je melónová reďkovka? Ako chutia melónové reďkovky a aké ďalšie fakty z melónovej reďkovky nás môžu prilákať k ich pestovaniu? Poďme zistiť.
Čo je melónová reďkovka?
Melónové reďkovky sú dedičnou odrodou reďkovky Daikon, jednej z mojich najobľúbenejších. Sú členom rodiny horčice, ktorej súčasťou sú rukola a repa. Zaujímavý fakt z reďkovky z melónu nám hovorí, že čínske slovo pre tieto reďkovky je ShinRi-Mei, čo znamená „krása v srdci“. Stačí, ak rozkrojíte jednu z týchto krás, aby ste pochopili význam tohto mena. Ich latinský názov je Raphanus sativus acanthiformis.
Čo sa týka chuti melónovej reďkovky, má v porovnaní so svojimi bratmi miernejšiu, nenápadnú chuť a je o niečo menej korenistou chuťou. Na rozdiel od iných odrôd, aróma v skutočnosti mäkne ešte viac, čím sú reďkovky zrelšie.
Pestovanie melónovej reďkovky
Pretože sa jedná o dedičnú odrodu, hľadanie semien reďkovky melónovej si môže vyžadovať trochu viac hľadania, ako ísť na miestne päťky, ale stojí to za to. Semená reďkovky melónu sa dajú ľahko objednať prostredníctvom online katalógov semien.
Pestovanie melónovej reďkovky je také ľahké ako pestovanie iných druhov reďkovky. Zrelosť im však trvá dlhšie ako iné odrody - asi 65 dní. Vysádzajte ich od skorej do neskorej jari. Môžu sa vysádzať znovu každé dva týždne, aby sa zabezpečil nepretržitý zber.
Reďkovkám sa darí v dobre priepustnej, úrodnej, hlbokej piesčitej pôde bohatej na organické látky. Pred zasiatím semien reďkovky melónovej môžete upraviť pôdu dobre kompostovanou organickou hmotou s veľkosťou 5-10 cm a 2-4 šálkami univerzálneho hnojiva (16- 16-8 alebo 10-10-10-) na 100 metrov štvorcových (30 m), najmä ak má vaša pôda tendenciu byť ťažká. Zapracujte ich do horných 6 palcov (15 cm) pôdy.
Semená reďkovky je možné vysievať priamo do záhrady, keď je teplota pôdy 4 ° C, ale najlepšie klíčia pri teplote 12-23 ° C. Semená sejte do bohatej pôdy, rovnomerne rozmiestnenej v radoch 6 palcov (15 cm) od seba v hĺbke ½ palca (1,25 cm). Zľahka utlačte pôdu a zalejte semená. Počas rastu reďkoviek udržiavajte neustále zavlažovanie. Keď sú sadenice vysoké jeden palec, zrieďte ich na 5 cm od seba.
