Rebarbora (Rheum rhabarbarum) je iný druh zeleniny v tom, že je to trvalka, čo znamená, že sa bude každý rok vracať. Rebarbora je skvelá na koláče, omáčky a želé a hodí sa najmä k jahodám; takže možno budete chcieť zasadiť oboje.
Ako pestovať rebarboru
Keď rozmýšľate, ako pestovať rebarboru, vysaďte ju tak, aby zimné teploty klesli pod 4 ° C, aby sa pri jarnom zahriatí mohlo narušiť vegetačné obdobie. Letné teploty pod priemernou 24 ° C prinesú celkom peknú úrodu.
Pretože rebarbora je trvalka, jej starostlivosť sa trochu líši od starostlivosti o ostatnú zeleninu. Budete si chcieť byť istí, že vysádzate rebarboru pozdĺž okraja svojej záhrady, aby nerušila vašu ostatnú zeleninu, keď vychádza každú jar.
Mali by ste kúpiť buď koruny alebo priečky od miestneho záhradného centra. Každá z týchto koruniek alebo divízií bude vyžadovať dostatok priestoru na to, aby ste sa dostali hore a poskytli vám veľké listy. To znamená, že ich musíte vysadiť asi 1 až 2 stopy (0,30 až 0,60 m) v radoch od seba vzdialených 2 až 3 stopy (0,60 až 0,91 m). Môžete ich tiež jednoducho vysadiť na vonkajší okraj záhrady. Každá rastúca rastlina rebarbory vyžaduje asi štvorcový dvor priestoru.
Vezmite korunky a vložte ich do zeme. Nedávajte ich do pôdy viac ako 2,5 až 5 cm, inak sa nedostanú. Keď sa na rastúcej rebarbore objavia kvetné stopky, ihneď ich odstráňte, aby rastlinu nezbavili živín.
Dbajte na to, aby ste rastliny polievali počas suchého počasia; rebarbora netoleruje sucho.
Starostlivosť o rastliny rebarbory si od vás nevyžaduje veľa. Skoro vždy prídu každú jar a rastú dobre samy. Odstráňte z miesta burinu a starostlivo ju kultivujte okolo stopiek, aby ste neporanili rastúcu rebarboru.
Kedy zbierať rebarboru
Keď ste pripravení na zbieranie rebarbory, prvé roky po výsadbe rebarbory nezberajte mladé listy, pretože to vašej rastline nedovolí expandovať naplno.
Počkajte do druhého roku a potom, čo sa rozrastú, zozbierajte mladé listy rastúcej rebarbory. Jednoducho uchopte stonku listu a odrežte ju alebo použite nôž.
