Nech je pochúťka akokoľvek vkusná, prečo by niekto jedol tekvicu? Nebolo by lepšie nechať z každého z týchto kvetov vyrásť v príjemne chutnú tekvicu? Možno by bolo lepšie, keby sa v skutočnosti všetky kvety tekvice stali tekvicami. Nemajú. Matka príroda so svojím nekonečným zmyslom pre humor dala mužský aj ženský kvet tekvice na jeden vinič, ale sú príliš ďaleko od seba, aby bez malej pomoci mohli robiť tekvicu pre deti. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako rozoznať rozdiel medzi týmito dvoma.
Mužské a ženské kvety
Je to súčasť príbehu o vtákoch a včelách, ktorý vám povedala vaša matka, a pokiaľ ide o tekvicové rastliny, dôraz sa jednoznačne kladie na včely. Či už sú to letné odrody ako tekvica z cukety, tekvica s krivkami, priamo žltá tekvica alebo zimné druhy ako tekvica maslová, špagetová a žaluďová, všetky majú jednu spoločnú vlastnosť. K dispozícii je mužský kvet tekvice a ženský kvet tekvice a bez aspoň jednej z nich a niekoľkých zaneprázdnených včiel nebudete jesť žiadnu tekvicu.
Funguje to takto. Mužský kvet sa otvorí a včely majú plné ruky práce s tým, čo robia včely, a zatiaľ čo to robia, peľ z mužského kvetu sa drží na ich chlpatých nožičkách. Včely potom bzučia ďalej k ženskému kvetu, kde trochu nazbieraného peľu spadne a oplodní ženský kvet. Čas plynie a z malej základne ženského kvetu vyrastie tekvica. Samec kvetiny urobil svoju prácu a teraz je do značnej miery zbytočný. Zjedzme ho a pochutnajme si!
Identifikácia mužských a ženských kvetov
Ako spoznáte rozdiel medzi kvetmi tekvice a samca? Je to naozaj dosť ľahké. Samičie kvety tekvice obyčajne rastú blízko stredu rastliny. Skontrolujte základňu kvetu, kde sa kvet stretáva so stonkou. Samičie kvety tekvice majú na svojej základni malé opuchnuté embryonálne ovocie, ktoré prerastie do tekvice, ak včela robí to, čo včely. Samčie kvety tekvice sú nápadnejšie a majú tendenciu visieť na dlhých chudých stonkách po celej rastline. Existuje oveľa viac samčích kvetov tekvice ako ženských a začnú kvitnúť skôr.
Zberajú sa samčie kvety, ktoré sa namáčajú v cestíčku a vyprážajú. Len sa uistite, že sa nenecháte uniesť a nezjete príliš veľa. Nechajte si nejaké na včely a samičie kvety, ktoré ich milujú.
