Ak ste už nejaký videli, pravdepodobne si kladiete otázku: „Čo je to tomatillo?“ Rastliny paradajok (Physalis philadelphica) pochádzajú z Mexika. Na západnej pologuli Spojených štátov sú úplne bežné a je pravdepodobné, že budú rásť v Texase a Novom Mexiku.
Pestovanie Tomatillos
Pri vysádzaní svojich paradajok dbajte na to, aby oblasť, ktorú si vyberiete vo svojej záhrade, bola úplne slnečná a bola dobre priepustná. Nemajú radi premočenú pôdu, pretože majú pôvod v teplejšom podnebí. Tiež chcete, aby bola pôda čo najbližšie k pH 7,0.
Rastliny si môžete kúpiť v záhradníctve v okolí. Ak ich nenájdete, začnite semená v interiéroch asi 6 až 8 týždňov pred očakávaním posledného mrazu. Samozrejme, ak žijete v teplejšom podnebí, môžete začať pestovať svoje rastliny paradajok priamo v zemi po tom, ako pominie všetka šanca na mráz.
Uvedomte si, že tomatillos nie je samooplodňujúci. To znamená, že na získanie ovocia potrebujete najmenej dve rastliny tomatillo. V opačnom prípade budete mať prázdne plevy tomatillo.
Svoje rastliny tomatillo môžete vytvrdiť, keď počasie dosiahne 50 ° C (10 ° C) a trvale tak bude aj v noci. Vytvrdením by ste ich mali po troškách rozmiestniť vonku, aby si na vonku zvykli.
Tomatillo rastie dobre v paradajkových klietkach alebo samostatne. Ak umiestnite svoje rastliny tomatillo do klietok, rozmiestnite ich od seba 0,60 m. Ak ich chcete nechať rozrastať, oddeľte ich od seba 0,91 m.
Ak je vody málo, môžete im dať napiť. Rastlinám sa dobre darí bez veľkého množstva vody, ale nemajú radi sucho. Pridanie organického mulča môže byť skvelým spôsobom, ako pomôcť udržať vlhkosť a udržiavať burinu pre vaše rastúce paradajky.
Kedy zbierať Tomatillos
Zber rastúcich paradajok je dosť ľahký. Počkajte, kým ovocie nestuhne a šupka nevyschne, nie je papierovo slamená. Akonáhle sa to stane, vaše tomatillos sú pripravené na výber.
Tomatillos sa dobre uchováva v chladničke až dva týždne, a ešte dlhšie, ak ho vložíte do plastového úložného vrecka.
