Mnoho záhradkárov miluje vo svojej záhrade pestovanie okrúhlice. Ako každá koreňová zelenina, aj okrúhlice (Brassica campestris L.) dobre urobte spolu s mrkvou a reďkovkami. Je nenáročná na starostlivosť a dajú sa vysadiť buď na jar, takže okrúhlice máte celé leto, alebo neskoro v lete pre jesennú úrodu. Pozrime sa, ako pestovať okrúhlice.
Ako pestovať okrúhlice
Ak sadíte letnú plodinu, okrúhlice vysaďte skôr. Ak sadíte, aby ste mohli mať repu celú zimu, usaďte ju neskoro v lete, aby ste ju mohli zbierať pred prvým mrazom.
Repík obyčajne vyžaduje úplné slnečné žiarenie, ale bude tolerovať polotieň, najmä ak plánujete zber rastlín pre zeleň.
Príprava záhona na pestovanie okrúhlice je jednoduchá. Stačí hrabať a okopávať ako obvykle na výsadbu. Akonáhle budete hotoví a špina nie je príliš vlhká, posypte semená a jemne ich vtlačte dovnútra. Rastúce okrúhlica by sa mala robiť so semenami v pôde asi 1,27 cm hlboko, rýchlosťou tri až tri 20 semien na stopu (30 cm). Ihneď po výsadbe zalievajte, aby ste urýchlili klíčenie.
Akonáhle zistíte, že vám okrúhlica rastie, riedte ich na asi 10 cm od seba, aby mali rastliny dostatok priestoru na vytvorenie dobrých koreňov.
Pri výsadbe okrúhlice ich vysádzajte v desaťdňových intervaloch, čo vám umožní pestovať okrúhlice na zber každých pár týždňov počas celej sezóny.
Zber vodnice
Príďte v lete, asi 45 až 50 dní po výsadbe, môžete vytiahnuť repu a zistiť, či je pripravená na zber. Hneď ako nájdete zrelú repu, začnite zberať repu.
Ak máte letné repíky, sú nežnejšie. Pestovanie okrúhlice na výrobu neskoro na jeseň produkuje tvrdšiu odrodu, ktorá sa dobre skladuje v zásuvke v chladničke alebo na chladnom a suchom mieste. Môžete ich používať počas celej zimy.
Mať zeleninovú plodinu, ktorú môžete skutočne používať počas celej zimy, je pekná vec, keď máte záhradu. Z úrody okrúhlice sa dá urobiť skvelá koreňová pivničná zelenina, ktorú môžete skladovať spolu s mrkvou, rutabagou a červenou repou.
