Viete si predstaviť, že by ste mohli zbierať zeleninu zo svojej záhrady mesiac pred susedmi? Čo ak by ste na jar mohli mať kúzelne vyskočenú záhradu bez toho, aby ste si kúpili jedinú sadenicu alebo si na jar zašpinili ruky? To je všetko možné, ak použijete metódu zvanú predsejba.
Čo je predsejbovanie?
Predbežná sejba je, keď na konci jesene alebo začiatkom zimy zasadíte semená do svojej jarnej záhrady. V podstate zasadíte semená do budúcoročnej záhrady rok predtým.
Keď si vopred osejete záhradu, dávate matke prírode (skôr ako v škôlkarskom priemysle alebo na základe vlastného úsudku) kontrolu nad tým, kedy klíčia semená. Výsledkom je skoršie klíčenie semien na jar, ale aj zdravšie rastliny vhodnejšie na vonkajšie počasie.
Keď si sami pestujeme semená alebo kupujeme sadenice v škôlke, často sa klíčili v „ideálnych“ podmienkach, pri ktorých sú vysoké teploty, dážď a vietor nie sú problémom a svetlo je rovnomerne rozptýlené. Keď potom tieto hýčkané semenáčiky premiestnime do exteriéru, kde sú chladnejšie teploty, dážď a vietor zabíjajú rastliny a slnečné svetlo je oveľa silnejšie a priamejšie, môže to spôsobiť šok a poškodenie sadeníc. Kalenie sadeníc pomáha, ale bez ohľadu na to, ako dobre ich spevníte, stále existuje určitý stres pre systémy sadeníc, ktorý brzdí ich rast a produkciu.
Predbežná výsadba je trochu ako výcvikový tábor pre sadenice. Semená klíčia, keď sú vonku vhodné podmienky. Od samého začiatku sú vystavené tvrdším prírodným prvkom, čo vedie k oveľa menším šokom pre rastliny, aby sa mohli sústrediť na rýchlejší rast a produkciu.
Ako vopred zasiať záhradu
Predbežná sejba funguje najlepšie v oblastiach, kde je počasie neustále chladné. Je to tak preto, lebo zmrazenie a rozmrazenie pôdy v skutočnosti spôsobí väčšie škody na semenách, ako keby zem zostala zamrznutá. Predsejba tiež lepšie funguje v záhradách, ktoré zostávajú väčšinou suché. Záhrady, ktoré majú tendenciu byť za normálnych dažďov bažinaté, dokonca aj na krátke obdobie, sa nemusia dať predbežne naočkovať, pretože stojatá voda môže semená hniť.
Ak chcete záhradu predpestovať, musíte ju pripraviť na jeseň. To znamená, že všetky zvyšky z tej ročnej záhrady musia byť vypratané. Potom musíte do pôdy zapracovať kompost a iný organický materiál.
Po poklese teplôt vo vašej oblasti pod bod mrazu môžete vysadiť požadované semená. Musia ísť do zeme rovnakým spôsobom ako jarná výsadba, podľa pokynov na balíku semien, potom dobre zaliať.
Po zasiatí a zalievaní semien zakryte záhony asi 2,5 cm slamy alebo mulča. To pomôže udržať pôdu zamrznutú v prípade neočakávaného rozmrznutia.
Na začiatku jari semená vyklíčia a vy budete mať skvelý štart do svojej jarnej záhrady.
Akú zeleninu je možné vopred osiať?
Predsemená môže byť takmer všetka studená odolná zelenina. Toto zahŕňa:
- repa
- brokolica
- ružičkový kel
- kapusta
- mrkva
- karfiol
- zeler
- mangold
- pór
- šalát
- horčica
- cibuľa
- paštrnák
- hrach
- reďkovka
- špenát
- okrúhlica
Niektoré menej studené mrazuvzdorné druhy zeleniny je možné s rôznym úspechom tiež vopred naosiať. Túto zeleninu často vidíte prichádzať ako „dobrovoľníci“ v záhrade. Možno prežijú zimu a možno nie, ale aj tak je to zábava vyskúšať. Zahŕňajú:
- fazuľa
- kukurica
- uhorka
- baklažán
- melóny
- papriky
- tekvica (najmä zimné odrody)
- paradajky
Predbežné výsevy môžu výrazne uľahčiť štart vašej jarnej záhrady, čo vám umožní sústrediť sa na iné oblasti vašej záhrady a pritom stále využívať výhody vlastnej zeleninovej záhrady.
