Väčšina zeleniny potrebuje na svoj rozkvet najmenej šesť až osem hodín slnečného žiarenia. Nemali by ste však prehliadnuť tieňomilnú zeleninu. Čiastočne alebo mierne zatienené oblasti môžu stále ponúkať výhody v zeleninovej záhrade. Tieň môže nielen poskytnúť dočasnú úľavu od intenzívneho letného tepla pre zeleninu, ktorá má rád chladnejšie počasie, ale aj zelenina v tieni tolerantná môže byť pri neskorom pestovaní skutočne zdrojom skorej i neskorej úrody.
Pestovanie zeleniny v tienistej záhrade
Svetelné podmienky sa v tienistej záhrade líšia v závislosti od jej zdroja. Aj keď veľa zeleniny potrebuje veľa svetla, pár vyvoleným sa bude skutočne dariť v chladnejších a tmavších oblastiach tienistej záhrady. Preto je možné pestovať zeleninu v tieni.
Listová zelenina, ako je napríklad zelenina, je najviac tolerantná voči odtieňom, zatiaľ čo koreňové a ovocné plodiny, ktoré sú vo veľkej miere závislé na kvetinách, vyžadujú viac slnka. Napríklad paradajkám a tekvicovým rastlinám sa väčšinu dňa darí na plnom slnku. Zemiaky a mrkva dobre rastú na slnku najmenej pol dňa. Listová zelenina zasa bez problémov znesie polotieň.
Môžu byť tiež vysadené postupne, použité ako plniace rastliny, a môžu byť kedykoľvek zozbierané, takže si ich môžete vychutnať od jari do jesene.
Zelenina, ktorá rastie v tieni
Tu je zoznam najtolerantnejších zeleninových rastlín milujúcich tieň, ktoré môžete dať do tmavých kútov záhrady:
- Šalát
- Špenát
- Švajčiarsky mangold
- Rukolou
- Endive
- Brokolica (a príbuzné rastliny)
- Kale
- Radicchio
- Kapusta
- Repa (pre zelené)
- Horčicová zeleň
Ak máte na záhrade tienisté miesta, nemusíte ich nechať zbytočne mrhať. Pri troche plánovania môžete ľahko pestovať zeleninu v tieni.
