Stredoveký život sa často zobrazuje ako fantasy svet rozprávkových zámkov, princezien a pekných rytierov na bielych koňoch. V skutočnosti bol život krutý a hladomor bol neustálym problémom, a to aj pre bohatú vyššiu vrstvu. Je pravda, že záhrady poskytovali krásu a oddych v temných časoch, ale čo je dôležitejšie, záhrady boli základnou nevyhnutnosťou pre prežitie. Aj roľníci, ktorí nemali nič iné ako malú časť zeme, si pestovali jedlo, aby ich udržali v nasledujúcich mesiacoch.
Ak sa pýtate, ako vytvoriť stredovekú záhradu a čo by malo obsahovať stredoveké záhradné rastliny, môžu vám pomôcť nasledujúce tipy.
Stredoveký záhradný dizajn
Ak sa zaujímate o dizajn stredovekej záhrady, nezabudnite, že môžete stvárniť myšlienku bez toho, aby ste boli úplne autentickí. Zvyčajne je najlepšie udržiavať veci jednoduché. Väčšina stredovekých záhrad bola ohradená múrmi alebo plotmi postavenými z pružného dreva z vŕb, hamamelu, forsytie, sliviek alebo sladkého gaštanu. Ak plot nezapadá do vášho plánu záhrady, dokonca aj robustná mreža evokuje obrazy stredovekého záhradného dizajnu.
Záhrady boli rozdelené do samostatných častí, napríklad jedna pre jedlé rastliny, druhá pre liečivé rastliny a druhá pre okrasné rastliny. Vaša stredoveká záhrada by mohla byť rozdelená kamennými alebo štrkovými cestičkami.
Kráľovské rodiny si často užívali obstavané záhradné záhrady s radmi stromov, fontánami alebo bazénmi naplnenými kaprami alebo inými rybami. Záhrady boli často osídlené divočinou všetkých druhov vrátane jeleňov, králikov, kosov, stehlíkov, bažantov a jarabíc. Topiary boli obľúbenou súčasťou kráľovských záhrad.
Záhrady vyšších vrstiev mali takmer vždy trávnaté lavičky na relaxáciu a chatovanie. Na lavičkách boli často vysadené voňavé bylinky, ako je harmanček alebo plazivý tymián, ktoré po rozdrvení kráľovským zadkom uvoľnili voňavú arómu. Lavice boli často pripevnené k altánom alebo treláži.
Stredoveké záhradné rastliny
V stredovekom záhradnom dizajne malo veľa rastlín viac ako jednu funkciu a medzi rastlinami bol menší rozdiel. Napríklad kvety môžu byť okrasné, kulinárske a liečivé pre myseľ alebo telo.
Ovocie, zelenina a orechy boli základom v stredovekých záhradách a väčšina sa stále pestuje v moderných záhradách. Stredoveké záhrady obsahovali veľa rovnakých bylín, ktoré používame dnes, ale niektoré sú menej známe väčšine moderných záhradníkov, napríklad:
- Bavlnený bodliak
- Carline bodliak
- Avens
- Birthwort
- Orris
- Amorova šípka
- Samphire
- Lady's bedstraw
- Agrimony
- Cudný strom
- Ragged robin
- Medvedia noha
- Skirret
- Orpine
Stredoveké záhradné kvety a okrasné rastliny
Väčšina stredovekých záhradných kvetov sú rovnaké farebné a ľahko pestovateľné rastliny, ktoré sa vyskytujú v našich moderných záhradách, napríklad:
- Zimostráz
- Juniper (tiež používaný ako liečivá bylina)
- Ruže
- Nechtíky
- Fialky
- Prvosienky
- Columbine
- Lily
- Iris
- Hollyhocks
