Byliny sú zábavné a ľahko pestovateľné rastliny, ktoré sú oslavované pre svoje kulinárske a liečivé použitie. Jednou z menej známych alebo skôr nedostatočne využívaných v niektorých regiónoch je bylina z južného dreva, známa tiež ako Southernwood Artemisia. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Čo je Southernwood Artemisia?
Natívne rastúcu bylinu Southernwood možno nájsť v regiónoch Španielska a Talianska a odvtedy bola naturalizovaná v Spojených štátoch, kde rastie divoko. Tento člen Asteraceae je príbuzný paliny európskej alebo absintu.
Southernwood Artemisia (Artemisia abrotanum) je drevina, trváca bylina so šedozelenými listami pripomínajúcimi papradie, ktoré po rozdrvení vydávajú sladkú citrónovú arómu. Táto sivozelená zeleň je mierne osrstená a v priebehu sezóny menej rastie. Listy sú malé, striedajú sa so žlto-bielymi dvojdomými kvetmi, ktoré kvitnú koncom leta v južných oblastiach. Artemisia pestovaná v severných oblastiach zriedka kvitne. Rastliny byliny Southernwood dorastajú do výšky medzi 9 a 1,5 metra vysokej a s šírkou asi 61 metrov.
V rode Artemisia existuje viac ako 200 druhov. V závislosti od odrody môže éterický olej v drvených listoch vydávať arómu citrónu, ako už bolo spomenuté, alebo dokonca gáfru alebo mandarínky. S takým závratným výberom má Southernwood Artemisia rovnako veľa aliasov. Southernwood bol kvôli svojej reputácii afrodiziaka označovaný ako Applering, Boy’s Love, European Sage, Garden Sagebrush a Lad’s Love. Je tiež známy ako Lover’s Plant, Maid’s Ruin, Our Lord’s Wood, Southern Wormwood a Old Man Wormwood v súvislosti s pomerne ošúchanými zimnými listami, ktoré ju chránia pred prudkým vetrom v severnom podnebí.
Názov „Southernwood“ má staroanglické korene a znamená „drevina, ktorá pochádza z juhu.“ Názov rodu Artemisia je odvodený z gréckeho slova „abros“, čo znamená chúlostivý, a pochádza z Artemis, bohyne cudnosti. Artemis bola známa aj ako Diana, matka všetkých tvorov a bohyňa bylinkárky, lovky a divočiny.
Ako pestovať Southernwood Artemisia
Starostlivosť o rastliny Southernwood je podobná starostlivosti o väčšinu bylín pochádzajúcich zo Stredomoria. Tieto byliny majú radi plné až čiastočné slnko, dobre priepustnú pôdu a dostatočnú vlhkosť, hoci sú tolerantné voči suchu.
Southernwood sa zvyčajne pestuje pre svoj éterický olej, ktorý obsahuje absintol a používa sa v bylinkových čajoch, potpourris alebo na liečenie. Mladé výhonky sa používali na dochutenie pečiva a pudingov, zatiaľ čo konáre sa používali na farbenie vlny do sýto žltého odtieňa.
Liečivé rastliny z byliny Southernwood sa používali ako antiseptické, sťahujúce, stimulačné a tonizujúce prostriedky a tiež sa používali na boj proti kašľu, nádorom a rakovine. Existuje názor, že Artemisia z južného dreva sa dá použiť aj ako repelent proti hmyzu.
Keď sa použije v potpourri alebo sáčku, starodávny kultúrny mýtus naznačuje, že aróma Southernwooda vyvolá milovaného človeka. Možno to nebude vyvolávať vašu milovanú; v každom prípade je rastlina southwood jedinečný exemplár, ktorý sa dá pridať do zbierky domáceho záhradníka v bylinkovej záhrade.
