Predstavte si, že si pochutnávate na čerstvo natrhanom ovocí stromu zmrzliny priamo vo vašej záhrade! Tento článok vysvetľuje, ako pestovať zmrzlinový strom, a zdieľa zaujímavé fakty o tomto neobvyklom strome.
Informácie o zmrzlinových boboch
Zmrzlinové bôby sú strukoviny, rovnako ako fazuľa, ktorú pestujete vo svojej zeleninovej záhrade. Lusky sú asi stopu dlhé a obsahujú fazuľu veľkú asi ako lima obklopenú sladkou bavlnenou dužinou. Dužina má príchuť podobnú vanilkovej zmrzline, odtiaľ pochádza aj jej názov.
V Kolumbii majú zmrzlinové zrná v ľudovom liečiteľstve mnoho využití. Predpokladá sa, že odvar z listov a kôry zmierňuje hnačky. Dá sa z nich vyrobiť pleťové mlieko, ktoré údajne zmierňuje artritické kĺby. Predpokladá sa, že odvar z koreňa je účinný pri liečbe úplavice, najmä keď je zmiešaný s kôrou z granátového jablka.
Pestovanie stromov zmrzliny
Zmrzlinový strom (Inga edulis) sa darí v teplých teplotách, ktoré sa vyskytujú v zónach odolnosti rastlín USDA 9 až 11. Okrem teplých teplôt budete potrebovať miesto so slnečným žiarením po väčšinu dňa a dobre priepustnú pôdu.
Stromy môžete kúpiť v kontajneroch od miestnych škôlkarov alebo na internete, nič však nebráni spokojnosti s pestovaním stromov zmrzliny zo semien. Semená nájdete vo vnútri dužiny zrelých bôbov. Vyčistite ich a vložte ich hlboko do 3/4 palca do kvetináča s priemerom 6 cm (15 cm) naplneného počiatočnou zmesou semien.
Hrniec umiestnite na slnečné miesto, kde bude slnečné teplo udržiavať povrch pôdy v teple a udržujte rovnomerne vlhkú pôdu.
Starostlivosť o strom so zmrzlinou
Aj keď tieto stromy tolerujú sucho, hneď ako sa vyskytnú, získate lepšie vyzerajúci strom a hojnejšiu úrodu, ak ho zalievate počas dlhodobého sucha. 3 stopové (1 m.) Pásmo bez buriny okolo stromu zabráni konkurencii o vlhkosť.
Stromy na zmrzlinu nikdy nepotrebujú dusíkaté hnojivo, pretože rovnako ako iné strukoviny produkuje svoj vlastný dusík a dodáva dusík do pôdy.
Zozbierajte fazuľu podľa potreby. Nedržia sa, takže už nikdy nebudete musieť robiť veľkú úrodu. Stromy pestované v nádobách zostávajú menšie ako stromy pestované v zemi a vytvárajú menej fazule. Znížená úroda nie je pre väčšinu ľudí problémom, pretože aj tak neberie fazuľu z ťažko dostupných horných častí stromu.
Tento strom potrebuje pravidelné prerezávanie, aby si udržal svoj vzhľad a dobré zdravie. Konáre na konci zimy alebo skoro na jar odstráňte, aby ste vrchlík otvorili pre voľný prúd vzduchu a slnečné žiarenie. Ponechajte dostatok nedotknutých konárov, aby ste dosiahli dobrú úrodu.
