Možno nepoznáte glyfosát, ale je to účinná látka v herbicídoch, ako je Roundup. Je to jeden z najbežnejšie používaných herbicídov v USA a je registrovaný na použitie od roku 1974. Je však glyfosát nebezpečný? Doteraz sa vyskytol jeden závažný prípad, keď žalobcovi bolo priznané veľké vyrovnanie, pretože súd zistil, že jeho rakovina bola spôsobená používaním glyfosátu. To nám však neposkytuje celý príbeh o možných nebezpečenstvách glyfosátu.
O herbicíde na glyfosát
V USA je k dispozícii viac ako 750 produktov, ktoré obsahujú glyfosát, pričom najbežnejšie sa používa Roundup. Funguje to tak, že rastline bránite v produkcii určitých bielkovín, ktoré potrebuje pre svoj rast. Je to neselektívny produkt, ktorý sa vstrebáva do listov a stoniek rastlín. Neovplyvňuje zvieratá, pretože syntetizujú aminokyseliny odlišne.
Glyfosátové herbicídne produkty možno nájsť ako soli alebo kyseliny a je potrebné ich zmiešať s povrchovo aktívnou látkou, ktorá umožňuje produktu zostať na rastline. Produkt zabíja všetky časti rastliny vrátane koreňov.
Je glyfosát nebezpečný?
V roku 2015 štúdie toxicity pre ľudí, ktoré uskutočnil výbor vedcov pracujúcich pre Svetovú zdravotnícku organizáciu (WHO), stanovili, že chemikália je pravdepodobne karcinogénna. Predchádzajúce štúdie WHO o potenciálnych nebezpečenstvách glyfosátu u zvierat však nezistili žiadnu koreláciu medzi glyfosátom a rakovinou u zvierat.
Podľa EPA nejde o vývojový alebo reprodukčný toxín. Tiež zistili, že chemikália nie je toxická pre imunitný alebo nervový systém. To znamená, že v roku 2015 Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny (IARC) klasifikovala glyfosát ako karcinogén. Svoj záver založili na zisteniach niekoľkých vedeckých štúdií, vrátane správy vedeckého poradného panelu EPA (zdroj: https://beyondpesticides.org/dailynewsblog/2015/03/glyphosate-classified-carcinogenic-by-international-cancer-agency- skupinové volania-na-nas-na-konci-herbicidy-pouzitie-a-vopred-alternativy /). Tiež sa v ňom uvádza, že EPA pôvodne klasifikovala glyfosát ako možný karcinogén v roku 1985, ale neskôr túto klasifikáciu zmenila.
Okrem toho sa dokázalo, že veľa produktov z glyfosátu, ako napríklad Roundup, je škodlivých pre vodné organizmy, akonáhle sa dostanú do riek a potokov. A ukázalo sa, že niektoré inertné zložky v Roundupe sú toxické. Ukázalo sa tiež, že glyfosát škodí včelám.
Kde nás to teda zanecháva? Opatrne.
Informácie o použití glyfosátu
Kvôli neistote mnohé regióny skutočne zakazujú alebo obmedzujú používanie chemikálie, najmä na ihriskách, v školách a vo verejných parkoch. V skutočnosti štát Kalifornia vydal varovanie pred glyfosátom a sedem miest v Kalifornii úplne zakázalo jeho použitie.
Najlepším spôsobom, ako minimalizovať akékoľvek nebezpečné účinky, je dodržiavať preventívne opatrenia pri používaní glyfosátových produktov. Každý výrobok obsahuje podrobné informácie o použití glyfosátu a všetky varovania o nebezpečenstve. Postupujte podľa nich opatrne.
Ďalej by ste mali dodržiavať nasledujúce preventívne opatrenia:
- Nepoužívajte produkt, keď je veterno, pretože by sa mohol odkloniť od rastlín v okolí.
- Noste oblečenie, ktoré zakrýva ruky a nohy.
- Na obmedzenie expozície používajte ochranné okuliare, rukavice a masku na tvár.
- Nedotýkajte sa ním produktu ani rastlín mokrých.
- Po zmiešaní alebo nastriekaní glyfosátu vždy umyte.
Alternatívy k použitiu glyfosátu
Zatiaľ čo tradičné ručné vytrhávanie buriny je vždy najbezpečnejšou metódou kontroly, záhradníci nemusia mať čas alebo trpezlivosť potrebné na túto namáhavú záhradnú prácu. Vtedy by sa mali zvážiť alternatívy použitia glyfosátu, napríklad prírodných herbicídov, napríklad BurnOut II (vyrobený z klinčekového oleja, octu a citrónovej šťavy) alebo Avenger Weed Killer (odvodený z citrusového oleja). Ďalšie informácie vám môže poskytnúť aj miestna pobočka.
Medzi ďalšie organické možnosti patrí použitie octu (kyseliny octovej) a mydlových zmesí alebo ich kombinácie. Keď sa tieto „herbicídy“ nastriekajú na rastliny, spália lístie, ale nie korene, takže je potrebné opätovné použitie. Kukuričný lepok je dobrou alternatívou na prevenciu rastu buriny, aj keď na súčasné buriny nebude účinný. Používanie mulča môže tiež pomôcť obmedziť rast buriny.
Poznámka: Chemická kontrola by sa mala používať iba ako posledná možnosť, pretože organické prístupy sú bezpečnejšie a šetrnejšie k životnému prostrediu.
Zdroje:
- Glyphosate General Fact Sheet Oregon State Extension Service
- Federálny verdikt spoločnosti Monsanto
- Hodnotenie toxicity a karcinogenity glyfosátu
- Štúdia ukazuje, že Roundup zabíja včely
- IARC / WHO 2015 Hodnotenie insekticídov a herbicídov
