Počas svetovej vojny boli záhrady Victory módne. Tento stimul pre záhradné záhradníctvo podporil morálku, zmiernil zaťaženie domácich dodávok potravín a pomohol rodinám vyrovnať sa s prídelovými limitmi. Víťazné záhrady boli úspešné. Do roku 1944 bolo zhruba 40% produkcie spotrebovanej v Spojených štátoch amerických domácej výroby. Teraz je potrebné tlačiť na podobný program: iniciatíva Climate Victory Garden.
Čo je Záhrada pre klimatické víťazstvo?
Prirodzené výkyvy hladín atmosférického oxidu uhličitého a následné trendy otepľovania prešli cyklom po celú históriu našej planéty. Od roku 1950 však množstvo plynov zachytávajúcich teplo raketovo stúpalo na bezprecedentnú úroveň. Výsledkom sú bezprostredné zmeny podnebia v podobe globálneho otepľovania. Vedci spájajú tento vzostupný trend s našim moderným životným štýlom a spaľovaním fosílnych palív.
Znižovanie našej uhlíkovej stopy je jedným zo spôsobov, ako spomaliť postup klimatických zmien. Na ďalšiu ochranu našej planéty vytvorila Zelená Amerika iniciatívu Climate Victory Garden. Tento program povzbudzuje Američanov, aby založili záhradu pre klimatické zmeny. Účastníci si môžu svoje záhrady zaregistrovať na webových stránkach Green America.
Ako funguje iniciatíva Garden Climate Victory?
Na základe logiky, že domáce pestovanie produktov znižuje emisie skleníkových plynov, sa záhradníkom odporúča, aby prijali 10 postupov zachytávajúcich uhlík ako spôsob zmeny klímy v záhrade. Táto nezisková organizácia založená vo Washingtone DC povzbudzuje nezáhradníkov, aby zdvihli motyku a pripojili sa aj k tomu, že zasadia udržateľnú záhradu Victory Garden.
Iniciatíva Climate Victory Garden funguje nielen znížením spotreby fosílnych palív potrebných na komerčnú hromadnú výrobu a dodávku plodín, ale aj podporou opätovného vstrebávania oxidu uhličitého z atmosféry. K druhému dochádza, keď rastliny používajú fotosyntézu a slnečné svetlo na premenu oxidu uhličitého na energiu.
Výsadba záhradnej záhrady Victory Garden je ďalším nástrojom, ktorý máme k dispozícii na zníženie atmosférického oxidu uhličitého.
Postupy zachytávania uhlíka pre záhradu s udržateľným víťazstvom
Záhradkárom, ktorí sa chcú zapojiť do iniciatívy Záhrada víťazov klímy, sa odporúča, aby pri výsadbe záhrady pre zmenu podnebia prijali čo najviac z týchto postupov zachytávania uhlíka:
- Pestujte jedlé rastliny - Pestujte potraviny, ktoré vám chutia, a znížte svoju závislosť od komerčne pestovaných produktov.
- Kompost - Použite tento organicky bohatý materiál na dodanie živín do záhrady a zabránenie vstupu rastlinného materiálu na skládky, kde prispieva k produkcii skleníkových plynov.
- Rastlinné trvalky - Vysaďte trvalky a pridajte stromy pre ich úžasnú schopnosť absorbovať oxid uhličitý. Pestujte trvalky prospešné pre výživu v udržateľnej záhrade Victory Garden, aby ste znížili narušenie pôdy.
- Striedajte plodiny a rastliny - Rotujúce plodiny sú praxou v starostlivosti o záhradu, ktorá udržuje rastliny zdravšie, vďaka čomu produkuje vyššie výnosy plodín a obmedzuje použitie chemikálií.
- Priekopové chemikálie - Pestujte zdravšie a bezpečnejšie potraviny pomocou ekologických záhradníckych metód.
- Používajte silu ľudí - Kedykoľvek je to možné, znížte emisie uhlíka zo spaľovacích motorov.
- Pôdy udržiavajte zakryté - Naneste mulčovanie alebo vysaďte kryciu plodinu, aby ste zabránili odparovaniu a erózii.
- Podporovať biodiverzitu - Záhrada pre zmenu podnebia využíva rôzne rastliny na vytvorenie vyváženého ekosystému, ktorý podporuje opeľovače a divokú zver.
- Integrujte plodiny a zvieratá - Neobmedzujte svoje udržateľné postupy v záhrade Victory na rastliny. Chov burín, obmedzenie kosenia a produkcia väčšieho množstva potravy organicky pomocou chovu kurčiat, kôz alebo iných malých hospodárskych zvierat.
