S najvyššou produkčnou cenou v ktoromkoľvek štáte v USA má pestovanie zeleniny na Havaji jednoducho zmysel. Pestovanie plodín v tropickom raji však nie je také ľahké, ako by sa dalo predpokladať. Zlá pôda, nedostatok štyroch ročných období a celoročné mierne počasie vedie k množstvu problémov s havajskými zeleninovými záhradami. Pozrime sa na taktiku riešenia týchto problémov a spôsobov, ako urobiť z pestovania havajskej zeleniny úspešné úsilie.
Havaj Problémy s pestovaním zeleniny
Bez pomoci chladných zimných teplôt na reguláciu populácií škodcov sú tieto zvieratká prekážkami, ktorým musia záhradkári pri pestovaní zeleniny na Havaji čeliť. Háďatká, ovocné mušky, feferónky a slimáky celoročne prekvitajú.
Rovnako niektoré mikroklímy na ostrovoch zažívajú dážď až 508 cm ročne, čo vytvára ideálne podmienky pre plesňové choroby a hnilobu koreňov.
V niektorých oblastiach je navyše častá erózia pôdy pred silným vetrom a silným dažďom. Soľný postrek je možné prepravovať do vnútrozemia, čím je pôvodná pôda príliš slaná pre mnohé zeleninové plodiny. Sopečná hornina vrhá zem na iných lokalitách. Vďaka všetkým týmto problémom je tento tropický raj menej vhodný na pestovanie havajskej zeleniny.
Ako teda záhradníci prekonajú problémy s pestovaním zeleniny na Havaji? Tieto kreatívne riešenia pomohli:
- Kontajnerové záhradníctvo - Mini-záhrady vysadené v skladovacích boxoch poskytujú rastové médium odolné proti erózii a pomáhajú regulovať pôdne škodcov a choroby.
- Skleníkové záhradníctvo - Menšie záhradné verzie komerčných skleníkov môžu chrániť rastliny pred spálením vetrom a zároveň vytvárať bariéru proti lietajúcim škodcom.
- Vyvýšené záhony a kompost - Vyvýšené záhony zlepšujú drenáž, zatiaľ čo úprava organickej pôdy dodáva havajskej zeleninovej záhrade výživné látky, ktoré rastliny potrebujú.
- Vetrolam - Postavte plot alebo zasadte živý plot, ktorý ochráni jemnú zeleninu na Havaji pred škodlivým vetrom.
- Plávajúce kryty riadkov - Tieto lacné sieťové kryty poskytujú rovnaký typ ochrany ako väčšie skleníky, ale dajú sa ľahko odstrániť kvôli opeleniu užitočným hmyzom.
Pestovanie havajskej zeleniny
Zladenie zeleniny s podnebím je kľúčovým prvkom pre každého záhradníka. Tropické podnebie sťažuje pestovanie chladnej zeleniny na Havaji v najlepšom prípade. Záhradníkom sa odporúča zamerať sa na tie druhy a odrody, ktoré budú kvitnúť v celoročnom teple, ktoré ponúka havajské počasie:
- Rukolou
- Bazalka
- Melón
- Mrkva
- Zeler
- Cherry paradajka
- čínska kapusta
- Kukurica
- Baklažán
- Zelená paprika
- Zelené cibule
- Havajská chilli paprička
- Medová Rosa
- Tekvica Kabocha
- Kula cibuľa
- Okra
- Fialový sladký zemiak
- Reďkovka
- Letná tekvica - dlhý krk, crockneck, hrebenatka, cocozelle, cuketa
- Švajčiarsky mangold
- Taro
