V dnešnej dobe nie je neobvyklé nájsť kŕdle mestských kurčiat. Toto je jednoduchý spôsob, ako interpretovať nápady týkajúce sa chovu v záhrade. Na vyskúšanie mestského záhradného chovu však nemusíte chovať hospodárske zvieratá. Aj obyvatelia bytových domov môžu tento koncept integrovať do vyvýšených postelí a kontajnerových plodín. Malé priestory alebo veľké hospodárenie na záhrade v meste je nielen možné, ale aj neuveriteľne elegantné.
Čo je to Backyard Farm?
Chceli by ste prevziať kontrolu nad tým, čo si dávate na tanier? Chorí zo spracovaných potravín, vysoké náklady na zeleninu a ovocie alebo chemikálie a farbivá v jedle? Vaša mestská záhrada môže byť vašou odpoveďou. Čo je záhradná farma? Zahŕňa udržateľné nápady, kombinuje rôzne vaše obľúbené jedlá a vylepšuje priestor. Vaša farma vám môže poskytnúť organické jedlá a dostatok plodín, o ktoré sa môžete podeliť s rodinou a priateľmi.
Pomalým začatím a dôkladným plánovaním môžete vytvoriť záhradu, ktorá vám poskytne väčšinu vášho jedla. Postupom času môžete pridávať prvky, ktoré umožňujú priestor, čas a náklady. Bylinková záhrada s kuchynským oknom je jednoduchý spôsob, ako začať s mestským poľnohospodárstvom. Ľahký a lacný spôsob, ako začať s pestovaním plodín na záhrade, je pestovanie paradajok naopak.
Dvorkové farmy poskytujú pohyb, odbúravanie stresu, zdravšie jedlo, šetria peniaze, vylepšujú záhradu a v niektorých regiónoch produkujú potraviny po celý rok. Nemusíte sa celý svoj dvor venovať výrobe potravín a nemusíte obetovať tento upravený vzhľad. Zastrčením jedlých rastlín, ktoré sú krásne a stále pestujú jedlo, môžete mať svoju záhradu hotový vzhľad, a to dokonca aj v interiéroch.
Zahájenie farmy na záhrade v meste
Pokiaľ ste to ešte neurobili, prvým pravidlom je začať jednoducho. Vyberte si záhradné plodiny, ktoré radi konzumujete. Ak existujú rastliny, zvážte ich nahradenie rastlinami, ktoré produkujú potraviny.
Okrasný javor je vecou krásy počas niekoľkých sezón, ale ovocný strom poskytne vašej rodinnej strave na celý život. Uistite sa, že máte širokú škálu byliniek, ovocia a zeleniny. Využite priestor na vertikálne záhradníctvo a nezabudnite na hromadu kompostu, aby ste mali po ruke množstvo pripraveného „čierneho zlata“.
Keď si osvojíte plán integrácie jedla do vášho priestoru, môžete sa rozvetviť do ďalších nápadov na farmárčenie na záhrade.
Ďalšie aspekty záhradných fariem
Ak máte priestor, pridávanie kurčiat je skvelý spôsob, ako zabezpečiť stály prísun organických vajec. Nakŕmte ich kuchynskými zvyškami v kombinácii s kuracím mäsom pre vyváženú výživu. Kurčatá redukujú škodcov v záhrade a produkujú pre vaše rastliny bohatý hnoj.
Môžete tiež zvážiť chov včiel, ktoré vám môžu poskytnúť vlastný med a veľa opeľovačov, aby vaše ovocie a zelenina rástli. Podporujte prospešný hmyz v hmyzích domoch a použitím prírodných metód ničenia škodcov a burín.
Nezameriavajte sa iba na jednoročné, naočkované plodiny. Zaviažte sa na trvalky, ako je špargľa, jahody a artičoky. Pre záhradné farmy neexistujú nijaké tvrdé a rýchle pravidlá, čo je skvelé. Priestor môžete prispôsobiť tak, aby vyhovoval vašim potrebám a potrebám vašej rodiny.
