Kompostovanie je dobré pre zem a relatívne ľahké aj pre nováčika. Pre úspešné odbúranie sú však potrebné teplota pôdy, vlhkosť a starostlivé vyváženie položiek v komposte. Biela huba v nádobách na kompost je častým javom, ak sú prítomné aktinomycety.
Čo sú to aktinomycety? Jedná sa o baktériu podobnú hubám, ktorá funguje ako rozkladač a rozkladá rastlinné tkanivo. Prítomnosť húb v kompostovaní môže byť zlá vec a indikovať nesprávnu rovnováhu bakteriálnych látok, ale aktinomycety v komposte hnoja a inom organickom materiáli naznačujú úspešný rozklad tvrdých vláknitých látok.
Čo je Actinomycetes?
Huby sú dôležitou súčasťou štiepenia kompostu v kombinácii s baktériami, mikroorganizmami a aktinomycétami. Jemné biele vlákna, ktoré pripomínajú pavučiny v organických hromadách, sú užitočné organizmy, ktoré vyzerajú ako huby, ale v skutočnosti sú to baktérie. Enzýmy, ktoré uvoľňujú, rozkladajú položky, ako je celulóza, kôra a drevné stonky, položky, ktoré sú pre baktérie ťažšie zvládnuteľné. Je dôležité podporovať rast tejto baktérie pre zdravé hromadenie kompostu, ktoré sa rýchlo rozpadá na hlboko bohatú pôdu.
Aktinomycety sú prirodzene sa vyskytujúce baktérie nachádzajúce sa v pôde. Väčšine týchto baktérií sa darí v horúcich fázach kompostovania, ale niektoré sú iba tepelne odolné a číhajú okolo chladnejších okrajov vašej hromady. Týmto baktériám chýbajú jadrá, ale rastú mnohobunkové vlákna rovnako ako huby. Vzhľad vlákien je bonusom pre lepší rozklad a vyváženú situáciu s kompostom.
Väčšina aktinomycetov vyžaduje na prežitie kyslík, takže je obzvlášť dôležité pravidelne obracať a prevzdušňovať hromadu. Aktinomycety majú pomalší rast ako baktérie a huby a objavujú sa neskôr v procese kompostovania. Prispievajú k sýtej tmavohnedej farbe hotového kompostu a zdravej hromade dodávajú výrazne „drevitý“ zápach.
Huba rastúca na hnoji
Huby sú saprofyty, ktoré rozkladajú mŕtvy alebo umierajúci materiál. Často sa vyskytujú na živočíšnom odpade, najmä na suchých, kyslých miestach s nízkym obsahom dusíka, ktoré nepodporujú baktérie. Huba rastúca na hnoji je počiatočnou súčasťou rozkladu odpadu, ale potom ju prevezmú aktinomycety.
Aktinomycety v komposte hnoja sa tiež prirodzene vyskytujú a pomáhajú tráviť bielkoviny a tuky, organické kyseliny a ďalšie materiály, ktoré plesne vo vlhkých podmienkach nemôžu. Rozdiel spoznáte podľa hľadania pavúčích vlákien v aktinomycetoch oproti zhlukom sivých až bielych chmýří vytvorených hubovými kolóniami.
Aktinomycety v komposte hnoja tvoria dôležitý produkt používaný v mnohých postupoch výroby húb.
Podpora rastu aktinomycetov
Toto vlákno tvoriace bielu hubu v nádobách na kompost je veľkou súčasťou procesu rozkladu. Z tohto dôvodu je dôležité podporovať prostredie, ktoré podporuje rast baktérií. Mierne vlhká pôda s nízkym obsahom kyselín podporuje tvorbu ďalších baktérií. Musí sa tiež predchádzať podmienkam s nízkym pH a tiež podmáčanej pôde.
Aktinomycety potrebujú stály prísun organického materiálu, z ktorého sa dajú večerať, pretože nemajú spôsob, ako si vytvoriť svoj vlastný zdroj potravy. Dobre prevzdušnené hromady kompostu podporujú množenie baktérií. Na dobre udržiavanej hromade kompostu sú prítomné prospešné hladiny baktérií, húb a aktinomycét, pričom každá z nich robí svoju zvláštnu špecialitu, ktorej výsledkom je tmavý, zemitý kompost.
