Keď premýšľate o produkcii z Idaha, asi vám napadnú zemiaky. Koncom 30. rokov to bolo medzi záhradkármi to pravé jablko z Idaho. Toto starožitné jablko, známe ako Idared, sa stalo vzácnym nálezom v škôlkach a záhradných centrách, ale stále je obľúbeným jablkom na pečenie. Pokračujte v čítaní a zistite, ako pestovať jabloň Idared.
Idared Apple Info
Populárne jablone Jonathan a Wagener sú materskými rastlinami jabĺk Idared. Od svojho uvedenia na konci 30. rokov mali jablká Idared aj potomkov, z ktorých najvýznamnejší boli Arlet a Fiesta.
Spoločnosť Idared produkuje stredne veľké, okrúhle jablká so zelenou šupkou, ktorá je výrazne pruhovaná červenou farbou, najmä po stranách smerujúcich k slnku. Koža môže byť niekedy trochu hrubá a pred jedlom si vyžaduje olupovanie. Dužina je bielej až krémovej farby so sladkou, ale mierne koláčovou príchuťou. Je tiež chrumkavý a jemne zrnitý, pri varení si dobre drží tvar.
Idared bol vo svojej dobe veľmi populárny pre dlhú životnosť asi šesť mesiacov a chuť, ktorá zlepšuje, čím dlhšie je skladovaný.
Ako pestovať obarené jablone
Idared apple trees are spur-plodný a odolný v zónach 4 až 8. Preferujú bohatú, hlinitú a dobre priepustnú pôdu.
Zasaďte jabloň Idared na úplné slnko, kde bude mať priestor na rast do svojej priemernej výšky a šírky 4 až 5 metrov. Idaredové jablone sa často každoročne prerezávajú, aby sa udržali vysoké asi 8 stôp (2 m) pre ľahký zber a údržbu. Môžu sa tiež trénovať na espalierov.
Zo semena môže Idared vyprodukovať ovocie za dva až päť rokov. Svoje voňavé biele jablkové kvety kvitnú skoro, ale plody sa zbierajú neskoro, zvyčajne na jeseň okolo októbra až začiatku novembra.
Pri pestovaní jabĺk Idared budete musieť mať na opelenie ďalšie blízke jablko, pretože jablká Idared sú samy sterilné. Medzi odporúčané opeľovače pre jablká Idared patria:
- Stark
- Granny Smith
- Sparťanský
- Červený Windsor
- Granátnik
Hranice alebo zástavy rastlín priťahujúcich opeľovače sú prospešné pre výsadbu malých ovocných stromov. Harmanček je tiež odporúčanou sprievodnou rastlinou pre jablká.
