Elderberry (Sambucus) je veľký krík alebo krík, ktorý pochádza z USA a Európy. Bush vytvára modročierne ovocie vo zväzkoch, ktoré sa používajú na víno, džúsy, želé a džemy. Samotné bobule sú dosť horké, takže sa zriedka konzumujú samy. Máte záujem o pestovanie vlastných bazy? Prečítajte si ďalšie informácie.
Ako pestovať rastliny bazy
Pestovanie bazy nie je také ťažké. Môžu tolerovať rôzne podmienky, ako je zlá pôda alebo príliš vlhké oblasti. Jedna vec, ktorú však pestovanie bazy nemôže tolerovať, je sucho.
Pri výsadbe kríkov bazy by ste si mali uvedomiť, že bobule na kríkoch vyrastú prvý rok, keď ich zasadíte. Len nezabudnite, že bobule budú mať druhý rok lepšie výsledky.
Sadenie bazy sa najlepšie robí v dobre priepustnej, hlinitej pôde. Piesočnaté pôdy by sa mali zlepšiť pridaním niekoľkých centimetrov (5 až 10 cm) organickej hmoty.
Pri výsadbe bazy nezabudnite na krížové opelenie. Preto je možné vysadiť dva alebo viac kultivarov blízko seba. Zasaďte ich jeden meter od seba (3 stopy) v radoch, ktoré sú od seba vzdialené štyri až päť metrov (13 až 16,5 stopy).
Nezabudnite na výsadbu bazy skoro na jar. Po výsadbe ich určite polievajte, aby mali dobrý štart.
Starostlivosť o bezinky
Po ukončení výsadby bazy by ste mali raz za čas vytrhať burinu, robte to však opatrne. Nechcete narušiť korene. Mulč používajte tam, kde je to potrebné, aby ste zabránili rastu buriny, a vytrhávajte burinu, ktorá sa dokáže prepašovať.
Pri pestovaní bazy nezabudnite, že kríky vyžadujú každý týždeň asi jeden palec alebo dva (2,5 až 5 cm) vody. Preto, ak príde leto a zistíte, že narazíte na obdobia bez dažďov, určite ich polievajte často.
Prvé dva roky po výsadbe kríkov bazy by ste ich mali nechať divoko rásť. Neprerezávajte a neobťažujte sa zbieraním bobúľ. Potom môžete kríkové bazy orezať skoro na jar tak, že ich odrežete a odstránite všetky mŕtve oblasti. Týmto spôsobom kríky vyrastú a prinesú vám veľa bobúľ.
Tesne okolo polovice augusta a polovice septembra nastáva 5- až 15-dňové obdobie dozrievania. To je čas, kedy chcete začať so zberom bazy. Určite ich vyberte skôr, ako to urobia vtáky, a užívajte si!
