Plody ostružiny ostružinovej sú černice a maliny, ktoré boli objavené akosi náhodne v 19. storočí. Odvtedy sa stala hlavnou oporou severozápadného tichomorského regiónu USA. Kombinácia chutí a kvalít svojich dvoch rodičov a zároveň prejavenie svojich osobitných vlastností je ostružina morská hodnotným doplnkom záhrady, ak máte správne pestovateľské prostredie. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o starostlivosti o rastliny ostružiny morskej a o tom, ako si ju doma pestovať.
Informácie o rastline Loganberry
Loganberry (Rubus × loganobaccus) boli prvýkrát vyvinuté v roku 1880, keď sa záhradník James Harvey Logan pokúšal vyšľachtiť novú odrodu ostružiny. Náhodou skončil s výrobou hybridu medzi svojimi malinami v červených Antverpách a Aughinburgskými ostružinami. Výsledkom bol ostružinový orech, ktorý si odvtedy začal niesť jeho meno.
Loganberry sú pozoruhodné svojimi dlhočiznými palicami, skorým odstupňovaným dozrievaním a beztŕňovými stonkami (aj keď niektoré odrody majú tŕne). Ovocie Loganberry má tmavočervenú až fialovú farbu ako malina, jadro si zachováva ako ostružina a chutí ako niečo medzi týmito dvoma plodmi. Plody sú chutné a všestranné, často sa používajú na zaváranie a sirupy. Môžu byť použité v akomkoľvek recepte, ktorý vyžaduje maliny alebo černice.
Ako pestovať Loganberry
Loganberry sú najpopulárnejšie v štátoch Washington a Oregon a je to do veľkej miery spôsobené ich rastúcimi požiadavkami. Rastliny sú mimoriadne citlivé na sucho aj chlad, vďaka čomu je pestovanie ostružinového ovocia vo väčšine častí sveta zložité.
Severozápadný Pacifik poskytuje klímu, ktorá je práve správna. Pokiaľ rastúte v správnom podnebí, starostlivosť o rastliny ostružiny mariánskej je pomerne jednoduchá. Palice sú veľmi za sebou, čo znamená, že potrebujú trelovú podporu, aby im nedovolili plaziť sa po zemi.
Preferujú úrodnú, dobre priepustnú, hlinitú pôdu a plné slnko. Plody budú dozrievať postupne a je možné ich zberať počas celého leta.
