Sivá pleseň na jahodách, inak označovaná ako botrytisová hniloba jahôd, je jednou z najrozšírenejších a najvážnejších chorôb pre komerčných pestovateľov jahôd. Pretože sa choroba môže vyvinúť na poli, ako aj počas skladovania a prepravy, môže to ovplyvniť úrodu jahôd. Kontrola hniloby jahôd botrytis má potom prvoradý význam, ale bohužiaľ je to jeden z najťažšie kontrolovateľných patogénov.
O sivej plesni na jahodách
Botrytisová hniloba jahôd je plesňové ochorenie spôsobené Botrytis cinerea, huba, ktorá postihuje množstvo ďalších rastlín a je najťažšia počas kvitnutia a počas zberu, najmä v daždivých obdobiach sprevádzaných chladnými teplotami.
Infekcie začínajú ako malé hnedé lézie, zvyčajne pod kalichom. Spóry na léziách začnú rásť do jedného dňa a javia sa ako sivá zamatová pleseň. Veľkosť lézií rastie rýchlo a postihujú zelené aj zrelé bobule.
Napadnuté bobule zostávajú pevné a napriek tomu pokryté šedými spórami. Vysoká vlhkosť podporuje rast plesne, ktorá je viditeľná ako biela až sivá bavlnená hmota. Na zelených plodoch sa lézie vyvíjajú pomalšie a plody sa deformujú a úplne hnijú. Zhnité ovocie sa môže mumifikovať.
Liečba jahodovou Botrytis Rot
Botrytisoverwinters na rastlinných zvyškoch. Na začiatku jari sa mycélium stáva aktívnym a produkuje veľa spór na povrchu rastlinného detritu, ktorý sa potom šíri vetrom. Ak je prítomná vlhkosť a teplota sa pohybuje v rozmedzí 20 - 27 ° C, môže dôjsť k infekcii v priebehu niekoľkých hodín. Infekcie sa vyskytujú buď počas kvitnutia, alebo ako ovocie dozrieva, ale často sa zistí, až keď ovocie dozreje.
Pri zbere jahôd sa infikované ovocie môže rýchlo, najmä pri pohmoždení, rozšíriť na zdravé ovocie. Do 48 hodín po zbere sa zo zdravých bobúľ môže stať infikovaná hnijúca hmota. Pretože huba prezimuje a pretože môže spôsobiť infekciu vo všetkých štádiách vývoja, je kontrola hniloby jahodovej botrytídy náročná úloha.
Regulujte burinu okolo bobule. Skôr ako na jar začnú rastliny rásť, vyčistite ich a zničte. Vyberte miesto s dobrým odtokom pôdy a cirkuláciou vzduchu s rastlinami na plnom slnku.
Rastliny jahôd vysaďte do riadkov s prevládajúcim vetrom, aby ste podporili rýchlejšie sušenie lístia aj ovocia. Medzi rastlinami ponechajte dostatočný priestor. Dajte dobrú vrstvu slameného mulča medzi riadky alebo okolo rastlín, aby ste znížili výskyt hniloby ovocia.
Hnojte v pravý čas. Príliš veľa dusíka na jar pred zberom môže vyprodukovať prebytočné lístie, ktoré zafarbuje bobule a následne zabraňuje rýchlemu vysychaniu bobúľ.
Ovocie zbierajte skoro ráno, akonáhle sú rastliny suché. Odstráňte všetky choré bobule a zničte ich. S bobuľami manipulujte opatrne, aby ste sa vyhli vzniku podliatin, a zozbierané bobule okamžite vložte do chladničky.
Nakoniec môžu byť použité fungicídy na pomoc pri liečbe botrytídy. Aby boli účinné, musia byť správne načasované a sú najefektívnejšie v spojení s vyššie uvedenými kultúrnymi postupmi. Ohľadom použitia fungicídov sa obráťte na miestnu pobočku a vždy postupujte podľa pokynov výrobcu.
