Taliansky plochý listový petržlen (Petroselinum neapolitanum) môže pôsobiť nenáročne, ale pridajte ho do polievok a dusených pokrmov, do polievok a šalátov a dodáte mu sviežu chuť a farbu, ktorá jedlo robí. Pestovanie talianskej petržlenovej vňate na záhrade alebo v okennom boxe umožní domácej kuchárke využiť živú príchuť tejto rastliny. Vyskúšajte pestovať taliansku petržlenovú vňať, pretože je lepšia ako petržlenová vňať. Môžete sa tiež naučiť, ako pestovať taliansku petržlenovú vňať vonku na kuchynskej záhrade.
Ako vyzerá talianska petržlenová vňať?
Aj kuchár so strednými bylinnými znalosťami sa môže čudovať, ako vyzerá talianska petržlenová vňať? Táto rastlina vysoká 15 až 31 palcov (15 - 31 cm) má silné, štíhle stonky zakončené plochými, hlboko rozdelenými listami. Listy sú mäkké a poddajné a užitočné celé alebo nasekané. Celá stonka je v skutočnosti dobre nakrájaná a použitá v kuracím šaláte alebo na iných miestach, kde by bol vhodný zeler alebo nejaká chrumkavá zelenina. Talianske korene petržlenovej vňate plochého listu môžete dokonca použiť do šalátov alebo do saút.
Druhy talianskej petržlenovej byliny
Existuje niekoľko kultivarov talianskej petržlenovej rastliny:
- Gigante Catalogno je veľká odroda listov.
- Talianska tmavozelená má sýtozelené listy so silnou chuťou a taliansky obyčajný list, ktorý je najrýchlejšie rastúcim typom.
- Obrovský Neapol je ďalšou väčšou odrodou.
Bez ohľadu na to, ktorú odrodu si vyberiete, poznajte správne podmienky pre pestovanie talianskej petržlenovej vňate a budete mať dvojročnú bylinu, ktorá je už roky užitočná.
Ako pestovať taliansku petržlenovú vňať
Byliny talianskej petržlenovej vňate vyžadujú mierne podmienky. Nepodávajú dobré výkony v extrémne horúcich oblastiach a sú náchylné na zamrznutie v chladnom podnebí. Vyberte si slnečné miesto v dobre priepustnej pôde s množstvom organických doplnkov.
Ak spolu vysádzate niekoľko rastlín, nechajte medzi nimi aspoň 18 palcov (36 cm), aby sa zabránilo tvorbe plesní na listoch.
Rastlinkám v kvetinách sa darí v okne s nepriamym svetlom, bez prievanu a príjemnými teplotami v domácnosti.
Pestovanie talianskej petržlenovej vňate zo semien
Talianska petržlenová vňať sa začína vonku po prechode všetkého nebezpečenstva mrazu alebo šesť až osem týždňov pred posledným očakávaným mrazom. Použite jemnú zmes zeminy, rašeliny a piesku. Zakryte ju jemným popraškom pôdy 1/8 palca (3 mm) a semená udržiavajte zahmlené a mierne vlhké. Tenké sadenice od seba vzdialené 10 až 12 palcov (25-31 cm).
Starostlivosť o taliansky plochý listový petržlen
Medzi polievaním nechajte pôdu čiastočne vyschnúť. Zalievajte hlboko približne raz týždenne a nechajte prebytočnú vlhkosť odtiecť.
Skoro na jar prihnojte rastliny v zemi vyváženým hnojivom. Rastliny v kvetináčoch možno hnojiť mesačne polovičným zriedením tekutej rastlinnej potravy.
Zostrihajte, čo potrebujete, a stonky odneste späť do jadra rastliny. Ak je vaša rastlina chudá a vretenatá, skúste ju presunúť do svetlejšej oblasti. Hneď ako sa vyskytnú kvetiny, odrežte ich, pretože to spôsobí zníženie osiva a tvorby listov.
