Mandle sú nielen chutné, ale aj mimoriadne výživné. Rastú v zóne USDA 5 až 8, pričom najväčším komerčným producentom je Kalifornia. Aj keď sa komerční pestovatelia množia štepením, je možné pestovať aj mandle zo semien. Nejde však len o výsadbu popraskaných mandľových orechov. Aj keď klíčenie mandlí trvá trochu know how, rozmnožovanie vašich vlastných mandľových stromov vypestovaných vašim semenom je určite zábavný projekt pre začínajúceho alebo zanieteného domáceho záhradníka. Pokračujte v čítaní a zistite, ako si vypestovať mandľu zo semena.
O výsadbe mandľových orechov
Malý nuget informácií, ktoré možno nepoznáte; mandle, hoci sa označujú ako orechy, sú v skutočnosti druhom kôstkového ovocia. Mandľové stromy kvitnú vo februári alebo v marci, odlistia a vytvoria nazelenalé ovocie, ktoré vyzerá dosť ako broskyňa, iba zelené. Ovocie tvrdne a štiepi sa, čím sa odhaľuje mandľová škrupina v jadre trupu ovocia.
Ak chcete vyskúšať klíčenie mandlí zo semien, zbavte sa spracovaných mandlí. V dôsledku niekoľkých ohnísk salmonely na začiatku 2000-tych rokov začal USDA vyžadovať od roku 2007 dezinfekciu všetkých mandlí pasterizáciou, a to aj tých, ktoré sú označené ako „surové“. Pasterizované orechy sú šupky. Výsledkom nebudú stromy.
Pri pestovaní mandlí zo semien musíte použiť čerstvé, nepasterizované, nelúpané a nepražené orechy. Jediným spôsobom, ako získať takéto orechy, je získať skutočne surové semená od farmára alebo zo zámoria.
Ako si vypestovať mandľu zo semena
Naplňte nádobu vodou z vodovodu a vložte do nej aspoň tucet mandlí. Nechajte ich aspoň 8 hodín máčať a potom ich sceďte. Prečo toľko orechov, ak chcete iba jeden strom? Kvôli ich neistej rýchlosti klíčenia a kvôli všetkému, čo môže splesnivieť.
Pomocou orechovnice čiastočne mandľovú škrupinu rozlomte, aby ste odkryli vnútornú maticu. Neodstraňujte škrupinu. Orechy naaranžujte do nádoby vystlanej vlhkou papierovou utierkou alebo machom rašeliny a nádobu zakryte igelitom, aby sa udržala vlhkosť. Vložte nádobu s orechmi na 2-3 mesiace do chladničky a každý týždeň kontrolujte, či je vo vnútri stále vlhká. Tento proces sa nazýva stratifikácia.
Stratifikácia znamená, že oklamete mandľové semienka a domnievate sa, že prešli zimou. Zvyšuje rýchlosť klíčenia semien, ktoré zvyčajne klíčia do niekoľkých dní po výsadbe. Semená môžu byť tiež „stratifikované v teréne“ tak, že ich namočíte cez noc a potom na jeseň vysadíte von. Semená nebudú rásť až do jari, ale proces stratifikácie zvýši ich rýchlosť klíčenia.
Po stratifikácii semien naplňte nádobu zeminou. Každé semeno vtlačte do pôdy a asi 2,5 cm. Semená zalejte a nádobu umiestnite na teplé a slnečné miesto.
Zalievajte raz týždenne alebo keď je pôda suchá 1 inches palca (4 cm) do pôdy.
Rastliny presaďte, keď majú výšku 18 palcov (46 cm).
