Pre mňa nie je nič také chutné, ako rýchle soté z bok choy na olivovom oleji a cesnaku zakončené párkami feferóniek. Možno to nie je vaša šálka čaju, ale bok choy sa dá použiť aj čerstvý, pražený alebo ľahko podusený a rovnako ako všetky tmavé zelené listy je plný vitamínov a minerálov. Tiež je ľahké si vypestovať svoj vlastný. Ak ste fanúšikom aj zelenej, možno vás zaujíma „Kedy zasadím bok choy?“. Čítajte ďalej a dozviete sa, kedy zasadiť bok choy a ďalšie informácie týkajúce sa času výsadby bok choy.
Kedy zasadím Bok Choy?
Bok choy je chladné počasie, zelenina podobná kapuste, ktorá sa pestuje pre svoje silné, chrumkavé biele listové rebrá aj pre jemné zelené listy. Pretože sa mu darí v chladnejších teplotách, odpoveď na otázku „Kedy pestovať bok choy?“ je buď na jar alebo na jeseň. To vám umožní rozšíriť vašu čerstvú zásobu zelene po väčšinu roka.
Čas výsadby na jar v Bok Choy
Pretože bok choy má tendenciu sa zužovať, keď dorazí teplejšie letné obdobie, vysaďte ho skoro na jar, tesne pred dátumom posledného mrazu vo vašom regióne. Semená môžete buď zasiať priamo, alebo sadenice presadiť.
Bok choy môžete pestovať na záhrade alebo v nádobách. Na jarnú výsadbu bok choy vysaďte každý týždeň do apríla niekoľko semien. Takto bok choy nedozrejú naraz a budete mať neustály prísun úrody.
Výsadba Bok Choy na jeseň
Bok choy je možné vysádzať aj koncom leta do začiatku jesene, keď sa teploty ochladia. Ak ich začnete užívať koncom leta, uvedomte si, že budú vyžadovať zvýšenú starostlivosť. Pôdu udržujte vlhkú a poskytnite im tieň počas najteplejšej dennej doby.
K jesennej výsadbe, v závislosti od vašej oblasti, môže dôjsť od júla do augusta. Ak sa nachádzate v oblasti zasiahnutej slnkom, vysaďte túto plodinu bližšie k pádu a nezabudnite rastlinám poskytnúť tieň.
Pre obidva druhy bok choy vysadené na jeseň alebo na jar je optimálna teplota pôdy pre priame klíčenie siatej 40 - 75 F. (4 - 24 ° C). Pôda by mala byť dobre priepustná a bohatá na organický materiál. Semená rozdeľte na vzdialenosť 6-12 palcov (15-30,5 cm). Posteľ udržujte vlhkú. Bok choy je pripravený na zber za 45-60 dní.
