Odroda kapusty Brunswick je skvelou voľbou pre jesennú výsadbu, pretože kvitne pri chladnejších teplotách na jeseň a v zime.
Podľa histórie z Brunswickovej kapusty, ktorá bola prvýkrát dovezená do USA v roku 1824, sa všetky plodiny cole vyvážali v tom čase pod menom Brunswick. Nemecké dedičstvo, veľká bubenícka hlava, sa stáva vzácnym, keď ubúda zimnej kapusty. Mnoho rokov bolo obľúbeným výrobcom kyslej kapusty. Je hanbou tohto exemplára čeliť vyhynutiu. Poďme sa dozvedieť viac o pestovaní tejto kapustovej rastliny.
Kedy vysádzať kapustu Brunswick
Brunsvickú kapustu môžete sadiť aj v zime, na jar alebo na jeseň. Veľa z vašich rozhodnutí o výsadbe závisí od vašej polohy. Táto veľká hlávková kapusta potrebuje teplotu pôdy 7 stupňov Celzia. Ak sú teploty vzduchu nižšie ako tieto, ale po väčšinu hodín sú vyššie ako bod mrazu, existujú alternatívy, ako udržať pôdu teplú.
Vrstva mulča alebo plastu, alebo oboch, udržuje pôdu teplejšiu pre korene. To môže byť cenné v chladnejších zimných klimatických podmienkach. Hlavy brunsvickej kapusty pokračujú v raste, pokiaľ teploty nedosiahnu bod mrazu a nezostanú. Dosiahnutie zrelosti tohto exemplára trvá 90 dní, takže počítajte podľa toho vo svojej oblasti. Chlad a mráz dodávajú hlavám Brunswicku sladšiu príchuť.
Brunsvickú kapustu môžete začať od semena, aby ste si urýchlili neskorú zimnú výsadbu. Naklíčte semená v interiéri a začnite ich postupne aklimatizovať na vonkajšie chladu šesť týždňov pred priemerným posledným dátumom mrazu. Pred zasadením do zeme vypestujte semená na niekoľko centimetrov (5 cm) s niekoľkými sadami listov.
Ako pestovať kapustu Brunswick
Zasaďte kapustu Brunswick na celú plochu slnka do riadkov, zákopov alebo nádob. Pestovanie kapusty v Brunswicku je najúspešnejšie, keď sa vysadí na miesto, kde je dostatok slnka. Viac ako šesť hodín denne pravdepodobne zvýši veľkosť vašich posledných hláv. Pestovanie vo veľkej nádobe umožňuje väčšiu kontrolu nad koreňovým systémom, najmä ak máte v záhrade problémy s burinou alebo ak je váš mulč niekedy narušený.
Vykonajte dobrú sanitáciu a udržujte záhradu bez trosiek a buriny. Zvieratá na kapustu, červy kapusty, húsenice mory Diamondback spolu s typickými voškami a inými škodcami sa radi usadia na vašich rastlinách. Skontrolujte vnútro púčika, ak začnete vidieť v listoch otvory alebo tenké prúžky žuvané do listov.
Môžete tiež vidieť otvory v hlavách. Môžete ošetriť insekticídnym mydlom alebo neemovým olejom nastriekaním na púčiky a na spodnú stranu listov. Než sa obrátite na niečo silnejšie, dávajte pozor na svoje rastliny. Škodcovia môžu spôsobiť skreslenie rastlín alebo dokonca smrť.
Niektorí odporúčajú použiť kryty riadkov, aby mory nemohli položiť vajíčka na rastliny. Výsadba nasturtií na záhon často zachytí vošky, ktoré trápia nový rast. Ak máte problémy so škodcami, ktoré, ako sa zdá, nedokážete zvládnuť, obráťte sa na miestnu pobočku, kde získate bezplatné rady týkajúce sa vašej oblasti.
