Odroda kapusty Deadon je nápadná, neskoro ochutená savojská káva s vynikajúcou chuťou. Rovnako ako ostatné kapusty, aj toto je zelenina chladného obdobia. Bude ešte sladšie, ak ho pred zberom necháte zasiahnuť mrazom. Pestovanie kapusty Deadon je jednoduché a poskytne vám chutnú a všestrannú kapustu na jeseň a začiatkom zimnej úrody.
Odroda kapusty Deadon
Odroda kapusty Deadon je skutočne skôr čiastočným savojom. Je to podobný kultivaru známemu ako januárový kráľ s listami, ktoré nie sú také zvrásnené ako savoj, ale nie sú také jemné ako odroda s guľovou hlavou.
Rovnako ako savojské druhy, aj listy Deadon sú jemné a jemnejšie, ako sa zdajú. Jedia sa ľahšie surové ako hladké, silné listy kapusty s guľovou hlavou a majú krásnu sladkú chuť. Ľahko si môžete vychutnať listy čerstvé v šaláte, ale obstoja aj pri nakladaní do kyslej kapusty, praženici alebo pražení.
Jedinečná je aj farba kapusty Deadon savoy. Rastie ako nápadná purpurovo purpurová farba. Keď rozvinie vonkajšie listy, odhalí sa lipovo zelená hlava. Jedná sa o vynikajúcu kapustu, ktorá môže byť aj dekoratívna.
Ako pestovať kapustu Deadon
Pestovanie kapusty Deadon je jednoduché, ak dodržiavate všeobecné pravidlá pre kapustu: úrodná, dobre priepustná pôda, plné slnko a pravidelné zalievanie počas celého vegetačného obdobia. Deadon dozrieva asi 105 dní a považuje sa za neskorú kapustu.
S dlhou dobou splatnosti môžete tieto kapusty skutočne začať až v júni alebo júli, v závislosti od podnebia. Zber hlávok vykonajte po prvých dvoch mrazoch, pretože tak bude chuť ešte sladšia. V miernejšom podnebí môžete Deadon začať na jeseň s jarnou úrodou.
V lete si dajte pozor na škodcov. Močiare, blšie chrobáky, vošky a kapusty môžu byť škodlivé. Vošky odstráňte z listov pomocou hadice a na ochranu pred väčšími škodcami použite kryty riadkov. Odroda Deadon je rezistentná voči plesňovej chorobe fusarium wilt a fusarium žltá.
