V dnešnej dobe je toľko druhov šalátu, z ktorých si môžete vybrať, ale vždy stojí za to vrátiť sa k starému starému ľadu. Tieto svieže, osviežujúce šaláty sú vynikajúce v šalátových zmesiach, ale mnohým sa v horúcich klimatických podmienkach nedarí. Pre tepelne odolný ľadový šalát je Sun Devil skvelou voľbou.
O rastlinách šalátu Sun Devil
Sun Devil je druh ľadového šalátu. Ľadový šalát, ktorý je tiež známy ako chrumkavé odrody, vytvára pevné hlávky listov, ktoré majú vysoký obsah vody a sú chrumkavé a majú jemnú chuť. Ľadový šalát je tiež žiaduci, pretože si môžete vybrať celú hlavu a nevydrží v chladničke pár týždňov. Môžete umyť listy a použiť ich podľa potreby.
Hlavy šalátu Sun Devil dorastú do výšky 15 až 30 cm a šírky medzi 15 až 30 palcami a ľahko a dobre sa vyrábajú. Sun Devil je jedinečný aj tým, že ide o ľadovú odrodu, ktorej sa skutočne darí v horúcom púštnom podnebí. Toto je dobrá voľba pre oblasti ako južná Kalifornia, Texas a Arizona.
Vychutnajte si listy šalátu Sun Devil v šalátoch a sendvičoch, ale aj prekvapivo. Veľké listy ako tortilly môžete použiť na výrobu tacos a zábalov. Štvrtiny alebo polovice hlávkového šalátu môžete prepečiť, podusiť alebo grilovať, aby ste získali jedinečnú zeleninovú prílohu.
Rastúci slnečný čert šalát
Pri výsadbe šalátu Sun Devil vychádzajte zo semena. Semená môžete začať buď vo vnútorných priestoroch a potom ich presadiť von, alebo môžete semená vysiať priamo do zeme. Výber môže závisieť od vášho podnebia a ročného obdobia. Na jar začnite v interiéri pred posledným mrazom. Na konci leta alebo začiatkom jesene vysievate semená vonku.
K starostlivosti o šalát Sun Devil patrí to, že sadeniciam a transplantátom dáte miesto s plným slnkom a pôdou, ktorá dobre odteká. V prípade potreby použite vyvýšené záhony a upravte pôdu kompostom, aby bola bohatšia. Uistite sa, že hlavičky majú priestor na rast rozmiestnením priesad alebo rednúcich sadeníc, kým nie sú od seba vzdialené 9 až 12 palcov (23 až 30 cm).
Sun Devil trvá asi 60 dní, kým dospeje, takže svoj šalát pozbierajte tak, že keď budete pripravení, odstráňte celú hlávku.
