Hľadáte pestovanie spoľahlivo sviežich a sladkých rímskych rastlín, ktoré si môžete vybrať z celej sezóny a pripraviť si tak rýchle a čerstvé šaláty? Možno by som navrhol rímsky šalát „Valmaine“, ktorý počas leta môže produkovať sladký a svieži šalátový šalát, dlho potom, ako sa ostatné šaláty zoskrutkujú a zhorknú. Čítajte ďalej a získate ďalšie informácie o rastlinách hlávkového šalátu Valmaine.
Čo je šalát Valmaine?
Rastliny šalátu Valmaine sú obľúbené pre autentické šaláty Caesar a často sa vyskytujú v balených šalátových zmesiach. Je to preto, že tak ľahko rastú zo semena, dozrejú na veľké hlavy asi za 60 dní a majú lepšiu znášanlivosť voči chladu alebo teplu ako iné rastliny rímskeho šalátu.
Rímsky šalát valmainský a jeho hybridy sa komerčne pestujú na juhovýchode USA, pretože sú rezistentné voči hadovitému listovému baníku aj pásikovicovému chrobákovi, ktoré spôsobujú ničivé straty plodín na komerčných šalátových poliach.
Ako pestovať rímsky šalát Valmaine
Na pestovanie šalátu Valmaine neexistujú žiadne špeciálne triky. Najlepšie bude rásť na plnom slnku, ale dá sa pestovať až do leta, ak bude mať popoludňajší slnko svetlý tieň. Rovnako ako všetok šalát, aj rastliny šalátu Valmaine rastú najlepšie v chladných ročných obdobiach, ale táto odroda sa v lete nezasekáva tak rýchlo ako iné.
Kvôli svojej mrazuvzdornosti ich tiež možno pestovať skôr v sezóne alebo po celý rok v teplých oblastiach. V chladnejšom podnebí môžu studené rámy a skleníky predĺžiť vegetačné obdobie. Rímsky šalát valmaine vyrastie v akejkoľvek úrodnej vlhkej záhradnej pôde.
V domácej záhrade môžu byť semená šalátu Valmaine zasiate priamo do záhrady na jar, keď je pôda dobre spracovateľná. Semená by mali byť zasadené do riadkov s rastlinami zriedenými do vzdialenosti 25 palcov od seba. Pri výsadbe neprekračujte hranice; nejaké semiačka si nechajte na výsev každé 3 - 4 týždne pre dlhší zber.
Šalát z valmainu je najlepší, ak sa použije ihneď po zbere. Keď hlavy dozrejú na klasicky rímske hlavy, ich vonkajšie listy sa dajú zbierať do šalátov, sendvičov atď. Listy zostanú sviežejšie a sviežejšie, keď sa zbierajú v chladných, zamračených dňoch.
