Mnoho záhradníkov sa pýta, či je možné pestovať huby doma. Tieto zvedavé, ale chutné huby sa zvyčajne pestujú skôr v interiéroch ako na záhrade, ale okrem toho je určite možné pestovať si huby aj doma. Môžete si kúpiť sady na pestovanie húb, ale môžete si tiež vytvoriť vlastnú oblasť na pestovanie húb. Naučme sa niečo o tom, ako pestovať huby.
Výber huby na pestovanie
Pestovanie húb doma začína výberom druhu húb, ktoré budete pestovať. Niektoré populárne možnosti pri pestovaní šampiňónov doma sú:
- huby shiitake (Lentinula edodes)
- hlivy ustricovej (Pleurotus ostreatus)
- biele gombičkové huby (Agricus bisporus)
Nakúpte spor alebo trenie vami vybranej huby od renomovaného predajcu (mnohé nájdete online). Na účely domáceho pestovania húb považujte spóry za semená a trenie ako sadenice. Spawn je jednoduchšie na manipuláciu a pestovanie húb doma.
Rôzne huby majú rôzne rastové médiá. Huby shiitake sa bežne pestujú na tvrdých drevinách alebo na pilinách z tvrdého dreva, ustrice na slame a biele gombičkové huby na kompostovanom hnoji.
Ako si pestovať jedlé huby doma
Keď ste si vybrali, ktorú hubu budete pestovať, a dosiahli ste preferované rastové médium, základné kroky pre pestovanie húb sú rovnaké. Pestovanie húb doma si vyžaduje chladné, tmavé a vlhké miesto. Spravidla to bude v suteréne, ale nepoužiteľná skrinka alebo skriňa bude tiež fungovať - všade, kde môžete vytvárať v blízkosti tmy a regulovať teplotu a vlhkosť.
Rastové médium vložte do panvice a zvýšte teplotu oblasti na asi 21 ° C. Vykurovacia podložka funguje dobre. Umiestnite trenie na rastové médium. Asi za tri týždne bude trenie „zakorenené“, čo znamená, že vlákna sa rozšíria do rastového média.
Akonáhle k tomu dôjde, znížte teplotu na 13 až 16 ° C. To je najlepšia teplota na pestovanie húb. Potom pokryte trenie asi 2,5 palca zeminy. Pôdu zakryte a panvicu navlhčite utierkou a po zaschnutí handru postriekajte vodou. Keď je pôda suchá na dotyk, pôdu tiež posypte vodou.
O tri až štyri týždne by ste mali vidieť, že sa objavia malé huby. Huby sú pripravené na zber, keď sa uzáver úplne otvorí a oddelí sa od stonky.
Teraz, keď viete, ako si doma vypestovať huby, môžete vyskúšať tento zábavný a hodnotný projekt na vlastnej koži. Mnoho pestovateľov húb súhlasí s tým, že doma pri pestovaní húb sa vytvárajú lepšie ochutené huby, než aké kedy nájdete v obchode.
