Pravdepodobne okru buď milujete, alebo nenávidíte, ale tak či tak, červená vínová okra vytvára v záhrade pôvabný a okázalý exemplár. Mysleli ste si, že okra je zelená? Aká okra je červená? Ako už názov napovedá, rastlina rodí 2 až 5 palcov (5-13 cm) dlhé plody v tvare torpéda, je však červená okra jedlá? Čítajte ďalej a dozviete sa všetko o pestovaní rastlín červenej okry.
Aký druh Okra je červený?
Okra, pôvodom z Etiópie, je jediným členom rodiny slezov (ktorá zahŕňa bavlnu, ibištek a topolovku), ktorá prináša jedlé ovocie. Všeobecne možno povedať, že okra struky sú zelené a sú základom mnohých južanských jedál. Relatívny nováčik, červená burgundská okra, bola vyšľachtená Leonom Robbinsom na univerzite v Clemsone a predstavená v roku 1983 a v roku 1988 sa stala víťazkou výberu All-America Selections. Existujú aj ďalšie červené odrody okra, ktoré zahŕňajú 'Red Velvet' a trpasličie červené okra “ Malá Lucy. “
Takže späť k otázke „je červená okra jedlá?“ Áno. V skutočnosti medzi červenou a zelenou okrou okrem farby nie je naozaj veľký rozdiel. A keď je červená okra uvarená, bohužiaľ, stratí červený odtieň a tobolky zozelenia.
Pestovanie rastlín Okra červená
Rastliny začnite vo vnútri 4 - 6 týždňov pred posledným dátumom mrazu pre vašu oblasť alebo priamo vonku 2 - 4 týždne po poslednom očakávanom mraze. Semená okra môžu byť ťažko klíčivé. Na uľahčenie procesu buď jemne popraskajte vonkajší povlak nožnicami na nechty alebo ich namočte na noc do vody. Klíčenie by malo prebehnúť za 2-12 dní.
Vesmírne semená 2 palce (5 cm) od seba v bohatej pôde a asi ½ palca (1,8 cm) hlboké. Uistite sa, že ste pôdu doplnili dostatkom kompostu, pretože okra je ťažké krmivo.
Sadenice presaďte, keď už je všetka šanca na mráz preč a pôda je teplá. Teplota okolia je minimálne 20 ° C. Nové rastliny vysaďte od seba vo vzdialenosti 15–20 cm. Pods by sa mali vytvoriť za 55-60 dní.
